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小番茄是什麼顏色?
2023年10月23日 · 以下療日子為大家介紹小番茄營養，以及禁忌。 小番茄營養有哪些？ 小番茄屬於茄科，俗名為柑仔蜜、草柿、西紅柿等，也是台灣常見的水果之一，顏色有紅色、黃色等。每100克的小番茄含有許多營養： 30大卡熱量 1.1克蛋白質 6.9克碳水化合物 1.4克膳食纖維
2022年5月1日 · 小番茄的功效 實在太多，其中有這 6大好處：預防各種慢性疾病、有益心臟、擁有可以抗癌的特性，特別是乳腺癌及前列腺癌、能夠保護我們的肌膚，避免紫外線對皮膚的傷害、加強骨骼的健康、還可以保護眼睛，免於受到白內障及黃斑病的影響。
2024年3月27日 · 小番茄營養、小番茄好處. 你也愛吃小番茄嗎？. 營養師許睿涵分析小番茄營養與好處如下：. 小番茄營養好處 1：抗氧化營養素. 小番茄含有β - 胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素等抗氧化劑，有助於支持免疫系統健康，提高免疫細胞的水平，包括抵抗病毒所需要的 ...
2024年1月23日 · 根據食藥署資料，小番茄有豐富的礦物質及維生素 A 、 C 及鐵質，是低升糖指數水果，所含的鐵質是蘋果的 8 倍、奇異果的 2.7 倍、櫻桃的 4 倍，並且富含茄紅素，有很好的抗氧化效果。 看更多： 水梨功效與禁忌有哪些？ 水梨熱量及冰糖燉水梨作法一次看懂. 茄紅素抗癌、抗氧化 美顏又護心. 營養師鄭欣宜表示，番茄主要營養素為茄紅素，存在於果肉及番茄表皮，主要的營養功效包括： 1. 抗氧化力. 茄紅素可減少身體被自由基傷害，並延緩身體老化。 它清除自由基的能力是β胡蘿蔔素的 2 倍、維生素 E 的 100 倍。 2. 降低癌症發生. 研究顯示，茄紅素可降低攝護腺癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌、胰臟癌等風險。 看更多： 檸檬好處有哪些？ 檸檬保存與檸檬水作法推薦. 3. 保護心血管.
2023年1月24日 · 番茄可以提供人體碳水化合物、膳食纖維、礦物質及維他命等營養素，而大、小番茄中的營養素含量略有差異，以小番茄來說，其中的礦物質鉀含量及維他命C含量都較大番茄多。
番茄營養及功效-小番茄和大番茄相比，小番茄中心部分比例較低，接觸陽光充分，番茄營養素含量比例高。 小番茄皮與果肉連接緊密，更多膳食纖維。
2023年5月26日 · 番茄營養成分有哪些？. 番茄（英文 tomato），屬茄科，又名蕃茄、柑仔蜜、西紅柿等，食用的是果實。. 番茄營養豐富，價廉物美，生熟均可食用。. 在台灣學術及官方統計上，番茄被歸類於蔬菜，但在消費者與市場行情調查上， 大果番茄被視為蔬菜，小果番茄 ...
