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甜潤多汁的香腸除了煎、烤，還可以如何應用到年菜？. 這裡分享六道經典年菜食譜：嘟嘟好韭黃鮮蝦炸春捲、香腸娃娃菜炒年糕、荷葉香腸芋香蒸飯、香腸丁金磚冬瓜蒸、春遊花園香腸飯盒、家家圓滿滿漢拼盤，翻轉你對香腸的印象： 滿漢香腸年味食譜特輯 ...
精選15道年菜食譜教學. 1.蘆筍炒三鮮食譜. 準備蘆筍、鮮蝦剝殼、海蔘、小花枝、蔥蒜切段，快炒即可。 蘆筍炒三鮮步驟. 三鮮過水去腥，滾水過水5-10秒，去腥不要太熟太硬，太熟小花枝會變太小。 蘆筍過水，滾水過水5秒，泡冰水，這樣會吃起來脆不會變黃，保鮮保色。 蒜頭、蔥白、辣椒依個人喜好，兩大匙油，中火爆香20秒，爆到聞香. 放入三鮮，開中大火，快炒20-30秒. 加入蘆筍，繼續炒20秒，調味. 加入蔥尾段，炒5-10秒起鍋. 進階閱讀： 蘆筍炒三鮮食譜，20分鐘輕鬆上桌，絕對成功的家庭快炒料理. 蘆筍炒三鮮. 2.沙茶魷魚芹菜食譜. 乾魷魚一隻，泡水4個小時. 沙茶魷魚芹菜怎麼做. 乾魷魚一隻，泡水4個小時，去膜切絲瀝乾備用。
年菜料理怎麼做？愛料理精選8593篇簡易食譜做法與步驟，有最新的港式干貝蘿蔔糕、肉醬蘿蔔糕、蘿蔔糕、高昇排骨。以及紅燒獅子頭、佛跳牆、年菜等相關料理做法。一起來做好吃的年菜料理吧！
2018年1月16日 · 台灣人過年的時候，餐桌上會有哪些經典的年菜呢？馬上幫大家精選10道簡單又美味的年菜食譜，過年下廚就不怕手忙腳亂囉！ 超簡單紹興醉雞 看似厲害的紹興醉雞，其實比你想像的還要簡單許多，而且是零廚藝、零技巧就能完成喔！
2015年1月12日 · 營養又防疫，推薦食譜與飯店大廚料理，超強清單必收！ 五星主廚賀歲料理／飯店大廚傳授 6 道年菜食譜，鮮魚、滷味、獅子頭、全雞通通有！ 營養師推薦：過年必吃「十大健康年菜」！ 2023 10 大年菜預購推薦 ptt｜小家庭、素食、飯店年菜外帶、宅配
2024年2月6日 · 這次想要來跟大家分享9道在家就可以做的開運年菜食譜，有無錫排骨、上海菜、花雕蝦、蘿蔔糕、黃金福袋，把所有的食譜集合在這篇，一起來看看實用的年菜食譜分享吧！. 目錄.
年菜 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 年菜 湯、年菜蝦、簡易年菜、年菜 魚、素食年菜
