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  2. 2024年9月11日 · 其實剝柚子沒有想像中那麼困難,本文分享3種剝柚子的法,讓你方便又快速地「殺柚子」,剝得更輕鬆也不怕吃到苦苦的柚子! (編輯推薦: 中秋吃柚「藥」注意!

  3. 2023年9月27日 · 步驟1:首先用刀子沿著柚子正中間劃一圈,注意不要切到柚子肉。 步驟2:之後將柚子皮的上半部剝掉。 步驟3:再以湯匙將下半部的柚子皮跟果肉分離。 步驟4:把剝起的柚子肉,放入下半部的柚子皮,你就會得到彭湃的柚子盅。 圖片來源/ 農業部. 第三招剝柚法-方便又好剝. 這個剝柚法是最近幾年流行的剝法,可以方便又快速、很輕易的將白色薄膜脫離,讓果肉乾淨溜溜,且不留苦味。...

  4. 2021年9月17日 · 柚子怎麼剝最快? 農委會親授3種方法,乾淨不留苦味. 第一種是最傳統的 「柚子帽剝法」,首 先將柚子頭去除,再順著外皮側身平均劃上5刀,保留底部不切斷,之後依序分離柚子皮與果肉,外皮就會形成一頂「柚子帽」,這方法不僅能輕鬆分離果肉,也能為節日增添不少趣味。 第一種剝法,傳統柚子帽。 (圖/截取自行政院農業委員會) 第二種則是...

  5. 農糧署指出,除了傳統的柚子帽切,更推薦剖半切保留果皮,可以放置好的果肉,製成美觀又美味的柚子盅;也能使用刀削皮術,可以輕易脫離白色薄膜,簡單快速取出果肉,讓肉不會有苦味。

  6. 其實剝柚子沒有想像中那麼困難,本文分享3種剝柚子的法,讓你方便又快速地「殺柚子」,剝得更輕鬆也不怕吃到苦苦的柚子! 剝完的柚子吃起來苦苦的?

  7. 2024年9月13日 · 農糧署指出,除了傳統的柚子帽切,更推薦剖半切保留果皮,可以放置好的果肉,製成美觀又美味的柚子盅;也能使用刀削皮術,可以輕易脫離白色薄膜,簡單快速取出果肉,讓肉不會有苦味。

  8. 2023年9月23日 · 行政院農委會就在FB粉專分享影片,示範3招快速又實用的剝柚法不僅能完整保留柚子皮做帽子或盛盤容器,品嚐果肉時也可以輕鬆將白色薄膜取下,吃起來才不會有苦味,快跟著現學現賣吧!

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