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2023年11月2日 · 📌 IH爐真的太好用了！ 我講過很多次『定溫定時』是我最最最喜歡的優點，但沒有真實體驗的話，很難確實感受到底是有多好。 瓦斯爐的爐溫調整，是憑經驗靠感覺的，多大多小用眼睛判斷的。 但IH爐每一個刻度就是一個穩定的火力，不用擔心因為爐火太小突然熄火。 所以慢燉的時候，IH爐真的是太好用了。 你要多小的火力都可以調整，而且還可以定時。 時間設定好之後，我就放心外出了。 煮飯的人時間就不會一直被切割綁住。 IH爐的火力是夠的，不用擔心無法熱炒或是煎牛排，那或許是好幾年前舊型IH爐的印象，至少我使用過的兩款IH爐都是沒問題的。 當然IH爐的缺點就是，有些鍋子不能使用，像是底部是圓弧形的炒鍋，還有大多的陶土鍋都無法使用。
2020年3月28日 · 新機到家這一天，一定要把開箱好好的記錄下來！ Sharp真的很貼心，連開箱都有步驟，清楚明白，讓大家可以安全又快速的開箱！ 一般都會從上方開箱，但記得要依照紙箱上的指示喔！ 要倒過來！ 倒過來之後 (一個女生可以完成，只是動作要慢要小心)，用螺絲起子把釘子取出！ 這樣開箱才比較安全！ 記得！ 總共有八個釘子喔！ 把紙箱打開. 之後又再度倒過來！ 手輕輕地往上拉，紙箱很簡單就與機器分開了！ 紙箱底部這個集水盤，一定要記得拿出來喔！ 終於見到『大波』了！ (幫他取個可愛的小名) 把旁邊的保護貼紙都撕下來. 門打開之後，裡面有些配件喔！ 有 保證書/ 食譜/說明書/兩個烤盤/一個烤網/一個儲水盒. 好啦～ 現在就要來開機了！ 把儲水盒裝滿水， 就啟動「25」，機器就會自動空燒！
2022年12月26日 · 跟大波比較起來，旗艦款最棒的地方，就是操作很簡單，全都在側邊表單點選你要的功能. 大波的話，要自己先熟悉數字，類似幾號代表什麼功能。 但習慣之後，其實也不蠻煩。 📌XW10T的內建食譜非常多. 照著食譜操作，不用煩惱如何按按鍵. (1)全程零微波 (智慧烹調)： 真空, 低氧. (2)有微波料理 (一品料理)： 不需手動控制微波瓦數與時間，可以自動偵測各種不同食材，一鍵微波，就可出爐一道料理，例如，可以將生的義大利麵加上配菜，自動做成各種口味的義大利麵。 (3)智慧雲端中，有配合的食材箱廠商，買回家簡單操作就可以完成料理。 📌智慧烹調功能特色 : 這是最重要的功能！ (1)可以一次烹調各種類型的食材，冷凍、冷藏或常溫，都可以同一爐出菜，一鍵完成主菜、配菜等所有菜色 (懶人料理)。
2019年5月26日 · Watch on. 1.將主麵團材料放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式，設定投料 (已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘) (請自行選擇相對應行程，行程總長約1-1.5小時左右) 2.取出麵團，分割成6等分，排氣滾圓，休息10分鐘. 3.將麵團橄呈橢圓形，下半部放入適量的火腿與 ...
2024年7月19日 · 1. 做兩人份的鬆餅，1包50克，大約6-7次會用完。 2. 製作約5條的12兩吐司或是 150顆的餐包 (一個餐包60g)。 3. 月餅約80-100顆 (僅用在油皮油酥，每種配方用量有差異) 茶粉如何用在做麵包？ 1. 直接將茶粉放入才料裡，打成麵包麵糰 2.用90度的熱水沖泡茶粉，涼了之後，再放入麵團材料一起打 這個方法可以讓香氣更濃郁，也可以順便去除茶鹼 (據說有時候會破壞麵包筋性，但我很常略過這個步驟) 【辣媽推薦口味】 東方美人茶粉 #必買 #台灣茶 東方美人的茶葉知名度很高，但用倒是第一次看到被做成茶粉。 它的茶味稍微比較內斂一點。 柚香金萱茶粉 #銷量第一名 #台灣茶 舞間茶心暢銷no.1的茶粉。
2019年4月30日 · 最近，我試用了這台廚房神器，是來自德國設計的經典工藝「Bosch萬用廚師機MUM59340TW」。 我喜歡德國品牌的產品，總覺得只要是來自德國，品質有保證。 在廚房家電或工具上，Bosch這個大品牌，大家應該都認識，產品的好品質，是有口碑的。 而這次介紹的「Bosch萬用廚師機MUM59340TW」，是Bosch累積在食物處理機近70年經驗，依據消費者的功能需求，設計出全方位、省時省力的攪拌機。 這台萬用廚師機，除了品牌來自歐洲，製造地也是歐洲喔，使用起來更安心。 這台功能強大不是只有局限在烘焙，搭配多功能配件變身為廚房萬用的好工具喔！ 除了能揉出漂亮薄膜的麵團、打發蛋白、攪拌麵糊外，搭配上多樣配件，就能快速的絞肉、磨粉、打泥、榨汁與切菜 (切絲、切片)，功能百變。 來仔細介紹配件與功能吧。
2015年5月4日 · 真的好開心有機會可以在第一時間體驗這重量級的麵包機商品 --Panasonic SD-BMT1000T, 光外型, 我自己就真的好喜歡呢！. 但是不是只有外貌,新功能也會令人驚豔喔！. 就讓辣媽為大家分別介紹 新機的外型, 配件, 功能, 還有試做心得～. 先簡單的概說一下, 對我來說 SD ...
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