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2016年2月4日 · 酸菜白肉鍋 (好市多東北酸白菜+馬可先生雜糧水餃) 上周末去好市多時看到東北酸白菜特價就買回來嘗鮮. 還有去馬可先生順便帶雜糧水餃回來當成過年的元寶吃. 今天下午下了一場雨突然變得濕冷. 讓我馬上改變主意晚餐就吃酸菜白肉鍋. 是不是跟我一樣想到酸又 ...
2017年9月5日 · 今天我們要來做鹹鹹香香高鈣營養的帕瑪森起士餅乾. 端出來絕對會讓小朋友尖叫. 鹹餅乾似乎比甜食還唰嘴耶！ 一口接一口實在是太香太好吃. 準備材料如下： 高筋麵粉 180g. 奶油 80g. 帕瑪森起士 50g. 有機砂糖 30g. 雞蛋一個. 餅乾用高筋麵粉會比較硬脆有口感 而低筋會比較酥鬆. 這款餅乾我選擇用高筋. 首先將帕瑪森起士磨成粉 如果家裡有小台的研磨機會更快速 如果沒有就用刨刀也是可以喲~ 按壓擠下就有細緻的粉末. 將奶油、帕瑪森起士、砂糖一起打製鬆發 呈現乳霜狀. 接著加入雞蛋拌勻. 最後分次加入過篩好的麵粉 攪拌至成團就完成了. 餅乾麵團我都是用SMEG攪拌機完成 這台機器雖然打麵包麵糰不太行 但是餅乾蛋糕發揮得很好.
2016年1月4日 · 海鹽焦糖瑪德蓮. 2016年的第一篇文章是我最愛的海鹽焦糖奶油延伸作品. 好多人來跟我說試做我的食譜成功了 真的超級開心. 而且大家都說吃起來很像森永牛奶糖的味道. 海鹽焦糖奶油醬有著非常迷人的美味. 真的不難喔！. 照著我的方法按部就班慢慢來 一定會 ...
2017年8月9日 · 首先將檸檬半顆切丁. Mojito不只要檸檬汁也需要檸檬皮的香味 所以要切成丁才好充分搗出味道來. 將切丁的檸檬和薄荷葉以及砂糖全都丟進調酒杯裡. 接著用矽膠搗棒把3種材料搗爛 讓香氣充分融合在一起. 這支搗棒太好用了 前端矽膠頭也不用怕傷害玻璃杯. 最後將蘭姆酒和氣泡水加入 蓋上蓋子充分搖晃後就可以倒出來享用 再放入幾片新鮮薄荷葉增加香氣. 瓶口可以順便濾渣太讚了！
2020年3月27日 · Mar 27 Fri 2020 09:19. Costco好市多好物推薦kiri奶油乳酪乾酪點心/楓糖草莓乳酪巧克力吐司. 昨天烤了濃醇香的法芙娜巧克力吐司. 今天早餐就想要巧克力的好朋友草莓搭配一起吃. 我和Mia都是草莓控 所以要抓緊草莓季最後的尾巴. 另外要推薦一下這款在好市多買的kiri ...
coookies的相簿 - 2012.10 - IMG_2452
2019年3月29日 · 跳到主文 愛上手作烘焙 喜歡質感好物 歡迎一同來分享餐桌美好風景 lydiamiahome@gmail.com 部落格全站分類：生活綜合 上次去故宮參觀俄羅斯普希金博物館特展後 我跟Mia都深深為莫內的畫著迷 看莫內的畫有一種平凡而幸福的感動
