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2021年5月14日 · 國立馬公高級中學觀光事業科學生合寫了一篇小論文〈澎湖小吃炸粿之研究—以西嶼外垵村滿拿炸粿為例〉，受訪者表示因為澎湖早期物資缺乏，漁民為避免食物浪費，把吃不完的剩菜做妥善的處理，經過多年改良之後變成著名的澎湖小吃炸粿。
2024年4月8日 · 澎湖的炸粿，就是台灣本島的「蚵嗲」。 走進店內洪家炸粿你會被牆上那滿滿餡料的炸粿圖片所吸引。 洪家炸粿民國65年起開業至今，已經50多年。
2024年4月23日 · 澎湖在地美食小吃炸粿也是必吃的！跟大家分享一間超有名的炸粿，再澎湖西嶼的大池炸粿鯊魚排。是菜宅裡的小酒館老闆推薦，我們隔天馬上就殺過來了。大池炸粿坐落在海邊的廟口，是澎湖當地人和遊客非常推薦的隱藏小吃。這次我們排了快兩個 ...
2022年3月28日 · 地址：澎湖縣馬公市大勇街41號. 營業時間：8:30- 13:00. 停車資訊：路邊有機車停車格. 赤崁炸粿在澎湖有2家，一家是位在明權路口，另一家就是在大勇街上 (北辰店)這家。 小小的一個攤販，如果沒有特別做功課，真的會很容易錯過。 幸好在出發前有仔細做功課筆記，不然差點就要錯過這個平價的美食囉。 赤崁炸粿主要有賣炸粿、炸米糕、炸春捲、炸地瓜。 但當天Dina在購買時，只有看到炸粿和炸春捲。 因為炸粿都是現點現做，所以在點完炸粿等待的時間，Dina站在攤販後方偷偷拍了老闆娘炸粿的照片。 沒想到老闆娘超級親切，知道我要拍照，每完成一個步驟，都特意停下讓我拍照，真的太感謝老闆娘了啦！ 照片中可以看到，炸粿是在勺子上放滿了調味好的高麗菜，再加上澎湖特產狗蝦。
2021年6月6日 · 來澎湖走北環路線一定會經過這間「回家炸粿」襤襤 我第一次吃大概是四五年前，那時候人潮還沒這麼誇張，一吃驚為天人！ 從此變成我每年去澎湖的必吃美食之一！
因為入住「候鳥潮間帶民宿」，被路口排隊小吃「澎湖回家炸粿」吸引住，趁著天黑打烊前趕緊來吃個下午茶! 回家炸粿的招牌「雙拼炸粿」必吃外，飲料也變成美美的袋裝，是來澎湖必吃的美食之一。〢菜單上面的菜單是從官方粉專上面抓下來的，2018年到現在了。
2020年7月10日 · 澎湖洪家炸粿菜單參考下方有蚵餅、蝦餅、炸魚 (秋刀魚)、地瓜，飲料則是有澎湖必喝的風茹茶，餐點大概都是20~30元之間，還蠻便宜的，因此四樣炸物都點一份來吃看看。 油鍋的油很新鮮是金黃色的，不是回鍋油的顏色. 室外這邊有一個桌子可以坐著用餐，不過就只有一桌而已，而且天氣炎熱，我看很多人都是外帶直接到車上吃～！ 桌上有醬油膏、辣椒、胡椒調味料可以加炸物吃. 餐點就是現點現做，爺爺會取冰箱取食材然後現包現炸，所以原則上都要等一陣子，我覺得兩人吃一份蚵餅與蝦餅剛好，因為吃多還是會有點油膩感. 蚵餅. 蚵仔是包在裡面，我沒有細數有幾顆，至少有3~4顆以上吧，我看網路上說炸粿就是蚵嗲，做法通常都是裡面會包高麗菜、韭菜、蚵仔，包上麵糊去油炸就形成這道平價美食.
2024年6月7日 · 赤崁炸粿 澎湖炸粿 澎湖必吃美食一定有這一味，全部品項買一堆還是很便宜，除了招牌炸粿還有米糕炸、春捲、地瓜炸全部都好好吃，不怕你吃了不愛只怕你要來買時候，全部都被賣光光！
2022年8月8日 · 初訪「回家炸粿」，除了澎湖當地小吃「炸粿」十分特別之外，海鮮產品的炸物都十分新鮮好吃，且不用沾醬就很夠味，只是夏季是澎湖觀光尖峰期，有時需要排隊較久，建議若來的朋友需要多點耐心等候。
2023年4月21日 · “ 澎湖「回家炸粿」是當地超人氣路邊小吃店，以現炸雙拼炸粿聞名，採用兩隻全蝦製作的蚵嗲更是招牌菜色。 除了炸粿，還有炸飛魚、顧眼小卷、海菜丸子等澎湖特色小吃，滿足您對菊島海味的渴望。 店內也提供檸檬汁等清爽飲品，適合在遊玩澎湖時，輕鬆享用道地的美味。 澎湖-回家炸粿 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務，若要新增請至 店家專區 申請刊登。 澎湖-回家炸粿 的最新照片 634張. 還有 625 張照片. 澎湖-回家炸粿 的推薦菜色. 新增菜色. 尚無推薦菜色. 澎湖-回家炸粿 的菜單. 尚無菜單. 若需更新菜單請 至餐廳管理後台. 澎湖-回家炸粿 的評論. 傻蛋夫妻生活札記 愛食記部落客(872篇食記) 2024/07/28 寫了一篇食記. 『回家炸粿』超人氣！
