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2021年3月4日 · 文章最後更新時間: 2022-06-25 / 作者: 小剎. 不一樣饅頭 | 今天小剎來介紹 台中西區美食,靠近「第五市場」的「不一樣饅頭」從第一代山東老兵師傅傳承自今已有50多年歷史,現在老闆是第三代傳人,有手工餡餅、燒餅、包子、饅頭、小時候大餅等,還有少見的 ...
2024年7月1日 · 烤到表面微酥,中間是軟Q的口感且還多汁,在嘴巴裡咀嚼的感覺很棒,跟「薄切牛舌」完全不同,能感受到大口吃牛舌的爽快感,我個人是蠻喜歡的,不用揪團吃燒肉也不用出國就能吃到,這也是一大特色啦~
2021年9月27日 · 「波波食堂雞蛋仔」是裝在杯子裡的,比起裝在袋子裡更方便食用,不比較不會因為悶在袋子裡變軟,外酥內Q彈,口感確實挺不錯的,下次會想再回訪喔~ 蟀到沒朋友-炸蟋蟀 蟀到沒朋友-炸蟋蟀
2023年3月22日 · 黑泉和牛肉割烹 | 今天小剎要來介紹台中密室餐廳,Lalaport的LOPIA超市有一間超神秘的餐廳「黑泉和牛肉割烹」看不到明顯的招牌及入口,採完全預約制,由日本帥哥主廚 泉料理長親自領軍,把日本餐廳、料理完整復刻到台灣,推出和牛為主題的台中無菜單
2024年7月27日 · 一直有翻轉的精神,從員工通道入口進來,讓客人有種像是來應徵員工的感覺,自由在裡面探險,最後找到「奶油浴場」會有意想不到的收獲! 我意外得知小道消息,他們在開幕前有一個低調的開放參觀日,只開放給勇敢詢問有沒有開放的客人,因此我 ...
2024年7月18日 · 這道是改良式的炒瑪麵,湯底加入了白醬,變成有點像湯汁較多的義大利麵的感覺,湯頭像是紅、白醬混合的粉紅醬版本,喝起來辣度被白醬的奶味中和、變成微辣,亞亞吃這道說很好吃~ 湯頭較濃稠一點、比較像醬汁的感覺。
2023年10月11日 · 台中素食餐廳 | 蔬食 台中美食 2023-10-11. 文章最後更新時間: 2023-11-17 / 作者: 小剎. 漢來蔬食台中 | 今天小剎來介紹 台中蔬食餐廳,這家「漢來蔬食台中廣三店」我們已經吃好幾年的,菜色大膽創新且不拘泥於形式,也沒有像一般素食餐廳那種「素味 ...