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1. 其他人也問了

   咖啡因是什麼?

   • 咖啡因是存在於植物中的天然驅蟲劑，植物裡面如果含有咖啡因，小昆蟲會因此死亡。 而人類後來發現含有咖啡因的植物帶有提神作用，愈來愈喜歡做成飲料，並稱為世界三大飲料的「咖啡、茶、和可可」，都含有咖啡因。 碳酸飲料以及能量飲料中也含有咖啡因。 所以，別以為咖啡因只存在咖啡裡面，其實茶、巧克力、可樂等都含有咖啡因。 既然我們生活中很難避開咖啡因，大家總很想知道，咖啡因會為我們身體帶來什麼樣的變化。 咖啡因進到體內後，主要由肝臟代謝。 咖啡因作用最強的時候是喝完一小時後。 大約四到六小時的階段，身體已經排除一半的咖啡因；但整體大約40小時才會代謝完200毫克的咖啡因。 不過這些數值只是平均值，我們身體的基因與平時常不常喝咖啡因，都會影響咖啡因的新陳代謝，每個人的反應並不會完全相同。

   咖啡因對身體有何影響？來源和量都很重要（懶人包） - 照護線上

   www.careonline.com.tw/2019/06/caffeine.html

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   咖啡因過量會怎樣?

   • 咖啡因是天然的提神劑，會刺激中樞神經系統，導致心跳加速、血壓上升。 一般建議成年人每天不該攝取超過300毫克到400毫克的咖啡因。 青少年或平常沒怎麼喝咖啡的人，對咖啡因會比較敏感，建議咖啡因攝取量不要超過100毫克。 孕婦與有心臟疾病的人的攝取量也需要下降，盡量不要超過100毫克到200毫克的上限。 而小於12歲的兒童最好不要攝取咖啡因。 由於咖啡因是個刺激物，若攝取太多，會讓身體產生症狀的。 咖啡因過量的時候，患者的頭變暈、開始拉肚子、總覺得口很渴、變得睡不著且焦躁不安、有時也會出現頭痛。 當你某天喝了特別多咖啡與茶，且出現以上症狀的話，要有警覺或許是咖啡因的攝取量已經過頭了。 圖／咖啡因過量可能會出現的症狀。 照護線上提供

   咖啡因過量會怎樣？咖啡因中毒有哪些症狀？出現頭痛、頭暈5大問題當 …

   health.gvm.com.tw/article/90006

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   咖啡因怎麼代謝?

   • 咖啡因本身能夠溶於水中隨尿液排出，不會殘留在體內，但咖啡因在肝臟的代謝過程卻相當緩慢，而且個體差異大，年齡、肝功能、懷孕也會對代謝速度造成影響。 目前研究 健康成年人的咖啡因半衰期大約是3~4小時 ，舉例來說喝下100mg咖啡因，需要經過3~4小時才能代謝掉一半（剩下50mg）， 若要完全代謝完畢，大約需要至少6~8小時。 因此國內外都有訂出建議一天咖啡因攝取量的上限作為參考值： 如果以現煮咖啡來說，用10g咖啡豆沖泡1杯250ml的咖啡，咖啡因含量約是150-180mg，所以1天2杯咖啡還勉強算在健康成人的300mg範圍內，但1天喝3杯以上現煮咖啡就絕對不建議了！

   咖啡因過量症狀有8種！攝取量、各飲料咖啡因看這篇！ - 健康010

   health010.tw/posts/overviews-of-caffeines-benefits-and-side-effects

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   喝咖啡有什麼好處?

   • 咖啡對皮膚保養有益處，咖啡可以促進代謝機能，活化消化器官，對便秘也有一定功效。 另外，仿間也有說法，使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3. 咖啡有解酒的功能，酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4. 咖啡可以消除疲勞，可以暫時消除疲勞，提振精神。 5. 咖啡可預防膽結石，對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇；以美國哈佛大學研究發現，每天喝2~3杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於沒喝咖啡的人約40%。

   【健康知識】喝咖啡有哪些優點與缺點（好處與壞處） - 1on1全球家教網

   1on1.today/blog/喝咖啡-優點-缺點-好處-壞處/

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2. health.gvm.com.tw › article › 74662休息5分鐘！營養師帶你快速補充咖啡因，3種吃法助提神 | 健康遠見

   health.gvm.com.tw › article › 74662

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   2020年9月21日 · 番茄鐘工作法的休息時間只有5分鐘，所以補充的重點就是要快速又方便，如果還要走下樓買或者花大量時間準備，可能還沒吃到食物、還沒休息就又到了下一個工作時間。而說到提神，相信大家一定都會想到咖啡因，沒錯！

3. health.udn.com › health › story咖啡因對身體有什麼影響？詳解如何獲得咖啡好處及不喝過量 - 元氣網

   health.udn.com › health › story

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   2023年2月21日 · 每天早上人手一杯咖啡是辦公室常見風景，不過很少人知道它實際上會對你有什麼影響，像是咖啡因多快會發揮作用？ 或是咖啡因如何喚醒你？甚至喝多少咖啡才是安全不過量嗎？以下為與咖啡因相關的常見問題與解答。咖啡因的作用有多快？效果可能在你喝咖啡之前就開始了，根據2019年對80名18至 ...

4. health010.tw › posts › overviews-of-caffeine咖啡因過量症狀有8種！攝取量、各飲料咖啡因看這篇！ - 健康010

   health010.tw › posts › overviews-of-caffeine

   攝取量、各飲料咖啡因看這篇！. 咖啡因過量症狀有8種！. 攝取量、各飲料咖啡因看這篇！. 咖啡因在咖啡、茶、可可、能量飲料、止痛藥中經常可見，但若咖啡因攝取量過多將有副作用，尤其孕婦咖啡因攝取需特別留意。. 本篇營養師將介紹咖啡因，並附上奶茶 ...

5. www.upsports.tw › blog › posts牛磺酸、咖啡因是什麼？哪裡不一樣？

   www.upsports.tw › blog › posts

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   2023年8月22日 · 因此，營養師建議，如果想要補充時，選擇單一成分的產品來進行補充就好，畢竟誰都不能保證自己不是會對屬於混用效果感到敏感的人。 目前市面上已經有許多牛磺酸或是咖啡因單一成分之補充品，也有許多形式(膠囊、錠劑、軟糖等等)，想提神時不見得只能喝能量飲。

6. www.thenewslens.com › article › 85300營養師解析咖啡因的背後科學：為什麼有人對咖啡因無感，有人喝了 ...

   www.thenewslens.com › article › 85300

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   2018年1月1日 · 為什麼有人對咖啡因無感？ 雖然說咖啡因會與adenosine競爭受體，但是這個受體（adenosine 2A）可能因為基因型的關係，讓咖啡因與此受體的敏感性下降。 這個受體的基因為ADORA2A，研究發現這個基因在1083的鹼基配對上有著基因多型性（single nucleotide polymorphism, SNP）（註），從原本的CC型態，變成CT或者TT ...

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7. helloyishi.com.tw › healthy-eating › other-healthy-eating-tips開始無咖啡因生活10理由！戒咖啡好處不只助眠，還能減低焦慮護腸 ...

   helloyishi.com.tw › healthy-eating › other-healthy-eating-tips

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   你習慣每天早上來杯咖啡嗎？對忙碌的現代人來說，咖啡或茶等含有咖啡因的飲品與生活愈來愈不可分，每天來一杯可幫助提振精神。雖然有醫學研究顯示適量的咖啡因有益健康，但其實無咖啡因的生活有更多意想不到的好處呢！1. 擺脫咖啡癮：咖啡因是一種會成癮的物質，而依賴物質來提神或保持 ...

8. health.udn.com › health › story三、注意咖啡因標示 享受美味無負擔 - 元氣網

   health.udn.com › health › story

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   2022年1月8日 · 蔡孟融營養師建議，想要咖啡的提神效果、又要減少負面影響，「喝對時間」很重要！ 咖啡因在人體內的半衰期約4-6小時 ，不想被咖啡因干擾睡眠，可 將喝咖啡的時間提早 ，例如就寢時間是晚上10點，可拉長到睡前7小時就不喝咖啡，意即下午3點後就不再喝。