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含糖飲料的高果糖糖漿，是造成痛風的罪魁禍首之一！ 高糖攝取可能會引發代謝性疾病；研究發現每公斤體重攝取1 g果糖，會在攝取2小時內使尿酸濃度增加 1-2 mg/dl。 研究也發現喝較多的含糖碳酸飲料的人，尿酸濃度也較高，高果糖玉米糖漿攝取量增加與痛風發病風險增加！ 另外也有研究發現，每天一罐含糖飲料，會讓女性痛風風險增加7成，每天兩罐以上，痛風風險高達239%，如果想喝手搖飲料，建議大家可以選擇無糖的茶飲來解解嘴饞。 7.肉湯. 排骨湯、拉麵湯，還有大家知道的火鍋湯，都要避免！ 急性痛風期也要避免大量食用！ 如果是市售雞精、滴雞精可以喝嗎？ 其實有些品牌會特別加驗雞精普林含量，真的要喝，先要看一下數據，更安心！ 8.高油食物.
痛風是什麼？ 痛風發作怎麼辦？ 痛風是由於人體內缺乏一種分解蛋白質中的普林，使血液中的尿酸濃度變高；或是因為尿酸排洩受阻，使得大量的尿酸鹽沉澱在人體內，造成種種發炎反應所呈現的症狀。 而該疾病發作時疼痛難忍、寸步難行、坐立難安，嚴重會影響日常生活。 但痛風發作時要怎麼辦？ 李婉萍建議，民眾若痛風發作一定要先看診服藥，他也分享3個物理性方法，主要透過冰敷、喝水、減少活動量來幫助舒緩： 冰敷： 適用輕症時，可用毛巾包著冰塊敷在患處. 多喝水： 1天最少要喝8大杯水，幫助尿酸排出體外. 減少活動量： 多休息能幫助緩解急性疼痛期. 延伸閱讀： 腳突然腫痛，是痛風還是關節退化？ 醫揭「5種狀況」易混淆要注意. 痛風患者的飲食原則，主要是減少攝取富含普林的食物，如經長時間烹煮的肉汁、酵母粉或雞精等。
- 飲食控制：建議日常少吃內臟類、蝦蟹等普林較高的食材，尤其是痛風發作的急性期間一定要減少攝取，以幫助身體恢復。然而，戴念國醫師也表示，其實飲食攝取到的普林只佔體內尿酸值的2成，少吃高普林食材雖可降低尿酸生成，但並非控制痛風最關鍵的因素。
- 增加飲水：習慣性飲水不足可能會增加尿酸結晶沈澱而提高痛風發作的可能，戴念國醫師提醒，足量飲水可促進身體代謝與尿酸的排出，尿酸偏高者建議每日應攝取3,000c.c.水分，以稀釋尿酸濃度、增加代謝。
- 規律運動：運動可以提高身體代謝，幫助身體排出老化廢物與尿酸。然而，戴念國醫師叮嚀，建議養成規律運動的習慣，而非偶一為之的大量運動，過量運動可能會增加身體負擔，反而恐誘發痛風發作。
- 藥物控制：對於曾經痛風發作患者，通常會建議遵照醫囑服藥以控制尿酸值、避免痛風復發。戴念國醫師提醒，降尿酸藥物選擇多元，其適應性與副作用各有不同，故需完全服從醫師指示用藥，切勿自行買藥、吃藥，更不能自行停藥，以免造成其他健康疑慮。
痛風的成因是什麼？ 一般常聽到要避免三高（高血壓、高血糖、高血脂），但營養師高敏敏表示，第四高「高尿酸血症」也不可忽略。 遺傳、肥胖、藥物、過度飲酒、腎衰竭等都可能造成身體無法正常代謝普林，導致尿酸濃度過高，而當尿酸大量沉澱在關節腔內，加重發炎，引起關節疼痛、腫脹、變形，就是大家熟悉的痛風。 當每100ml的血中，男性尿酸超過7mg、女性尿酸超過6mg，就是尿酸過高。 高敏敏強調，不要以為尿酸高一點點還好，一旦放縱大吃大喝，就容易發生痛風，嚴重還可能需要終身服藥控制。 痛風發作時不能吃什麼？ 1.不吃高脂肪、高普林食物. 如內臟、培根、紅肉、海鮮等。 特別注意，不少人以為海鮮很健康，就毫不克制的吃，但其實那些食材看似清淡，卻是高普林食物。 2.不喝酒.
早期發現痛風最簡單有效的方法，就是檢測血尿酸濃度。 透過檢測可及時發現高尿酸血症，這對痛風的早期發現、提早預防、及早治療具有十分重要的意義。 以下這類族群應每半年做一次尿酸檢測。 * 直系親屬中有罹患痛風者。 * 60 歲以上的老年人。 * 常吃肉並有飲酒習慣的中老年人。 * 中年以上單關節發炎的患者。 * 停經期後的女性、身體肥胖的中年男性。 * 第二型糖尿病患者。 * 患有高血壓、冠心病、動脈硬化、腦血管病（比如腦出血、腦梗塞）的人 * 雙側腎結石和多發性腎結石患者。 痛風→尿中尿酸含量高→尿液呈酸性→腎結石←←←←泌尿系統超音波檢查. （判斷是否有） 痛風→持續高尿酸血→→→→痛風性腎病←←←←尿液例檢及腎功能檢查. （尿酸鹽結晶沉積在腎臟） （判斷是否有）
痛風(GOUT)是一種體內普林(purine)代謝異常的疾病，導致尿酸濃度升高。 天氣變化加上暴飲暴食，很多人的痛風發作。 食安專家韋恩表示，尿...
