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白蘭地(Brandy),由來為荷蘭文Brandewijn,以葡萄酒加以蒸餾濃縮製成的酒。 廣義而言,只要是以水果為基底加以蒸餾製成的酒都可以稱為白蘭地,並在名稱前面加上相應的水果名稱,例如「牛油果白蘭地」、「白桃白蘭地」、「草莓白蘭地」及「歐李白蘭地」等。
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白蘭地Brandy的分類方式有很多種,例如以酒齡劃分,最常見的白蘭地就是VSOP白蘭地,而最有價值的就是XO白蘭地酒,若白蘭地以地區劃分,最有名的白蘭地產區就是法國干邑地區,而干邑的英文是cognac,因此若有看到cognac和干邑,都可以表示白蘭地的好品質。 【最新快訊】安心教練 新上市. 點我看介紹. 三、5款白蘭地推薦. 白蘭地品牌有很多種,我們挑選出常見的5款白蘭地品牌推薦給你,無論你是剛接觸白蘭地或對Brandy認識已久,都可以挑到適合的白蘭地酒種類: 1.干邑白蘭地推薦:軒尼詩V.S.O.P.干邑白蘭地 700ml.
2023年7月2日 · 基本上所有用 水果釀造酒 加以蒸餾而成的酒,都可以叫做白蘭地。. 一般我們說的白蘭地是指使用葡萄酒蒸餾而成的,除此之外也有蘋果白蘭地Calvados、杏桃白蘭地等等,像匈牙利的水果白蘭地就相當有名。. 最常拿來釀造的白玉霓 (Ugni Blanc),高酸、低糖、香氣 ...
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TAIWAN BRANDY. 玉山台灣白蘭地特選台灣優良品種葡萄-金香白葡萄釀製,經多年桶裝陳釀後,以卓越的調和技術再融入西方最奢華的原酒,酒體帶有熱帶果物的蜜甜,繽紛的花香漸次暈染,饒美風味、餘韻繚繞,讓人難以忘懷。. 臺灣專賣事業起源於日治時代,民國 ...
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242年來,優秀的釀酒大師細心蒸餾、挑選、調配、監控熟成過程,堅守著軒尼詩干邑美酒釀酒信念,確實創造出最完美無懈的干邑白蘭地。. 維持House of Hennessy 一貫的榮譽:最正統、獨特、珍貴的釀酒奇才,軒尼詩X.O不只是最優質的干邑白蘭地,更是極品干邑的 ...
其中85%的葡萄來自大香檳產區,而15%的葡萄來自小香檳產區,更首次採用人頭馬家族私藏來調配,陳釀時間經過10~37年,平均陳釀時間為23年,也是同等級X.O裡最久的。. 人頭馬X.O EXCELLENCE特優香檳干邑酒瓶外型有如藝術雕刻,堅毅弧形的曲線,明亮的光輝似太陽 ...