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  1. 糖醋魚料理怎麼做?. 愛料理精選194篇簡易食譜做法與步驟,有最新的糖醋魚、糖醋鮭魚豆腐、糖醋魚 / 家常菜、糖醋鱸魚片。. 以及糖醋吳郭魚、吳郭魚、家常菜等相關料理做法。.

  2. 2013年8月11日 · 糖醋魚. English 日本語. 洪惠. 368 食譜 4,941 粉絲. 1.9 萬 說讚 71 一起做 7 留言. 酸酸甜甜的糖醋魚很開胃唷^^ #家常食材. #海鮮. #魚類. 收錄在: 雞蛋和香菇料理前到底要不要洗? 還有哪些食材不需要清洗? 食材. 魚. 1隻. 薑. 少許. 蔥洋蔥. 適量. 蒜. 少許. 蕃茄醬. 2大匙. 糖. 1大匙. 白醋. 1大匙. 烏醋. 1大匙. 將魚洗淨.擦乾。 將 蔥. 蒜 頭. 薑 洗淨後切末。 熱鍋後,將魚放入鍋中煎或炸至金黃色,起鍋。 薑. 蔥. 蒜 頭末放入鍋中爆香,加入蕃茄醬.白醋.糖.醬油膏.少許的水或米酒煮至濃稠狀,即可起鍋淋到煎 (炸)好的魚上。

  3. 想做和餐廳菜一樣美味的糖醋魚不難,簡單先用白醋醃過,讓魚肉入味,待下鍋加熱時,魚身沾染的醋味,還有去除泥沙土味的作用,一舉兩得。. 2. 取平底鍋下1大匙油,放入作法1吳郭魚,加蓋至煎兩面金黃酥香,起鍋前加入米酒加鍋蓋燜一下即盛盤。. 3. 取 ...

  4. 2022年12月27日 · 這道糖醋魚做法很簡單,把魚炸熟淋上糖醋醬就完成了。 酸酸甜甜的滋味,一上桌大人小孩都喜歡。 炸魚之前記得要挑好炸油,能耐高溫又有高油酸,對身體健康很有益的「得意的一天,頂級高油酸葵花油」,能耐高溫210度,不易起油煙,料理完成的廚房也蠻 ...

  5. 2020年9月10日 · 這次阿慶師要和大家分享一道餐廳級的大菜「糖醋魚」🐟外酥內嫩的口感搭上酸甜的糖醋醬保證一上桌馬上被秒殺! 😋阿慶也知道,媽媽們在家處理油較麻煩因此這次使用「半煎炸」的方式代替油炸🙌即使油量減半再減半,也不會失去酥脆的口感肉...

  6. 2019年7月18日 · First food. 9.53K subscribers. Videos. About. 首先我們準備一下食材:處理乾淨的鯉魚一條,擦乾魚身的水分,用手壓緊魚身,免得打滑,每相隔2厘米劃一刀,劃至魚骨,而不要劃透。 大蔥白一根,斜切成馬蹄片,生薑一塊切成薄片,把蔥白和生薑,倒在裝有鯉魚的盤中。...

  7. 糖醋魚 料理怎麼?必學簡單家常食譜: 炸糖醋魚、甜椒糖醋魚、糖醋魚片、吳郭魚糖醋魚、蒜頭糖醋魚

  8. 2023年5月7日 · 料理步驟. 1. 薑切末,蒜頭切碎,大辣椒切小珠,青蔥切花,蔥白蔥綠分開裝,魚洗淨加入醃料米酒白胡椒醃製,調糖醋汁備用,勾芡水調好備用。. 2. 熱鍋熱油大火下魚,轉中火煎魚煎製金黃色備用。. 3. 把煎魚的油留少許爆香辛想料,加入糖醋汁煮滾,加入 ...

  9. 2019年10月9日 · 料理步驟. 1. 魚洗淨魚面切菱形格(淋醬時更可讓魚肉吃到醬汁)且擦乾魚身,備好蒜末、蔥末、調味醬。. 起鍋,魚煎熟且焦面,先盛盤備用。. 餘油倒掉,鍋子洗淨、擦乾,用小火以少少油爆香蒜末蔥末,倒入糖醋調味醬,煮滾醬料糖也化了,即可趁熱淋上魚 ...

  10. 糖醋魚的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的糖醋魚。 夏天來啦,沒什麼胃口,做一道糖醋魚,酸酸甜甜的,最開胃了!

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