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一次看懂「納豆紅麴」的功效和禁忌（副作用），推薦給這4種族群. 2024 年 4 月 30 日. 納豆紅麴是一種由日本傳統食品納豆和台灣的天然補品紅麴結合的產品，本文將詳細介紹納豆紅麴對人體健康的正面影響，以及如何選擇適當的產品。. 納豆和紅麴是什麽 ...
紅麴（Red Yeast Rice），又稱紅麴米，是一種傳統發酵製品，幾個世紀以來被用來釀造米酒、做為增味劑、食品著色劑，並能促進消化、通血路和幫助代謝，最早可追朔至唐朝時期，在實證醫學中，紅麴有什麼功效？
抓住這些訣竅，就能夠挑選最適合自己的納豆紅麴產品，為身體的保健做出貢獻。 以上就是納豆紅麴簡介、納豆紅麴功效與副作用和納豆紅麴何時吃的介紹，如果想瞭解更多納豆紅麴的選購方法與推薦，歡迎參考這篇《納豆紅麴推薦》文章！ 參考資料：
2024年1月9日 · 納豆紅麴是一種結合含有紅麴茵素（Monacolin K）與納豆激酶（納豆表面黏稠部分）兩種關鍵營養的保健食品。 納豆的功效是什麼？ 根據日本納豆激酶協會表示，納豆激酶可溶解不易溶解的血栓以及減少優球蛋白（Euglobulin）的溶解時間。
納豆紅麴是一種由日本傳統食品納豆和台灣的天然補品紅麴結合的產品，本文將詳細介紹納豆紅麴對人體健康的正面影響，以及如何選擇適當的產品。 雙11全年最殺！
2024年2月29日 · 納豆跟紅麴其實是兩種不同的食品，但因為對於新陳代謝都有幫助，並且機轉不太相同，可以加乘代謝的功效，因此才經常被放在一起，成為納豆紅麴保健品。 納豆是什麼. 納豆的食用記載可上溯超過一千年，無論是中國、日本、西方都有相關記載，起源各有各的故事，不過也證明納豆是自古以來就很常見的食物，不過想製作納豆可不容易，傳統的納豆做法是將蒸熟的黃豆利用稻草包起來，並在滾水中消毒後在高溫放置一天，經枯草桿菌（納豆菌）發酵後才製成，不僅帶有黏性且富含獨特氣味。
2023年5月12日 · 傳統中醫藥理認為紅麴可活血、促消化，現代研究則發現紅麴能降血脂、降血壓，有人稱它天然降膽固醇穀物。以下一一列出紅麴功效與作用。 紅麴功效1：天然紅麴色素、保持食品鮮度 紅麴常用以幫食物染色：如紅蛋、紅糟肉、各種食品加工。
