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1. news.ebc.net.tw › news › living吃素有肉感！燒肉能烤「素臘肉」串燒炸「素牛漢堡排」 - 東森新聞

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   2021年5月8日 · 近幾年吃素的民眾越來越多，不少店家紛紛推出素食肉品，現在連串燒店和燒肉吃到飽，都推出素食餐，連臘肉都能做成素食。 東森電視 EBC地產王

2. news.ebc.net.tw › news › living中秋烤肉怕吃進致癌物？食藥署曝5點有效避免 - 東森新聞

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   2024年9月12日 · 由於烤肉可能會產生致癌物質多環芳香族碳氫化合物，因此食藥署指出5大重點提醒，讓民眾可以烤得安心。 第一是「烤肉宜選擇通風良好的場所，避免吸入過多煙霧」、第二「應等待炭火溫度穩定不冒煙時，再進行食材之燒烤，減少食材接觸到燃燒煙霧 ...

3. news.ebc.net.tw › news › living50人「預算2萬元」！烤肉食材怎買？ 網友腦力激盪解答 - 東森新聞

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   2024年9月16日 · 中秋節您有揪團烤肉嗎？. 就有一位網友好奇發問，預算2萬元，50個人烤肉，該怎麼買食材？. 貼文一出引起熱烈討論，網友使出渾身解數解答，甚至釣出連鎖速食店也來蹭熱度，加入討論。. ★延伸閱讀★ 中秋節月老生日！. 3星座桃花朵朵開「瘋狂被追 ...

4. news.ebc.net.tw › news › health烤肉別讓油滴進炭火 營養師簡單4招烤肉更健康 - 東森新聞

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   2022年8月30日 · 烤肉簡單調整飲食順序，先吃肉片、蔬菜更健康！ 烤肉順序上也可以下點功夫，許多民眾烤的時候，為了盡快炒熱氣氛、趕快開動，會先從培根、甜不辣、香腸等開始烤起，建議可改成從新鮮肉片加上蔬菜類開始。

5. news.ebc.net.tw › news › living中秋沒人想烤肉？網友驚見速食店爆滿：剩1族群在烤 - 東森新聞

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   2024年9月17日 · 今（17）日是一年一度的中秋節，卻有民眾發現，今年的烤肉風氣似乎減弱了，反而是速食店大排長龍，好奇「台灣到底怎麼了」。 東森電視 EBC地產王

6. news.ebc.net.tw › news › living中秋烤肉風氣明顯減弱？網揭原因：還不如出門 - 東森新聞

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   2024年9月16日 · 中秋節將至，今年因為只有一天假期，部分民眾利用週末時間先行烤肉過節，不過，就有網友在網路上提問為何烤肉風氣似乎逐年減弱。 東森電視 EBC地產王

7. news.ebc.net.tw › news › health中秋烤肉先測風向 專家推薦「3招防致癌煙霧」 - 東森新聞

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   2024年9月15日 · 中秋除了吃鳳梨酥、吃月餅，也要烤肉！不過，專家提醒，烤肉產生的煙霧有致癌風險，建議民眾烤肉前要先測試風向，以減少吸入煙霧的風險。 翻面再翻面，家人朋友圍一爐，享受烤肉的樂趣。下周就是中秋節，不過今年中秋沒有連假，許多人準備 ...