維他命c是什麼? 相關
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2024年6月26日 · 維他命C是一種水溶性維生素，也被稱為維生素C或抗壞血酸， 會被稱為抗壞血酸是因為大航海時代，水手攝取維他命C不足導致壞血病，因此有抗壞血酸這一名稱。 由於人體無法自行合成維他命C，因此需要從食物中汲取，其中又以新鮮的蔬果含量最豐富。 維他命C有何功效？ 抗氧化： 維他命C的功能有抗氧化，可以幫助預防、延緩老化，也可以提升人體的保護力。 促進膠原蛋白形成：...
2024年2月22日 · 我們都知道吃水果可以補充大量維生素C，但是哪種水果的含量最高呢？. 營養師李婉萍就分享了維生素C水果含量排行榜，而拔下頭籌的是紅心芭樂 ...
2024年2月21日 · 維他命C能促進免疫力、抗氧化，並有助於皮膚健康、美白等功效。不少人會透過多吃蔬果來補充維他命C，提到維他命C多的水果，你會想到哪一個呢？
- 奇異果
- 羽衣甘藍
- 花椰菜（綠花椰、白花椰）
奇異果本來就以富含維生素C聞名，每100克奇異果維他命C含量約93毫克。奇異果更有極高的營養價值，含有大量的維生素、礦物質，例如維生素A、B群、C、E，以及鉀、鈣、鐵、銅和鎂。 而奇異果富含的膳食纖維能促進消化和腸胃蠕動、降低三酸甘油脂並幫助血液凝固，藉此改善心臟健康與預防心血管疾病。
羽衣甘藍被認為是超級蔬菜之一，除了維生素A和K是每日建議攝取量的兩倍，每100克的羽衣甘藍更含有80.4毫克的維他命C、大量的礦物質和脂肪酸。 另外，羽衣甘藍還有保護眼睛健康、改善便祕、抗癌、鞏固骨骼和牙齒、降低患心血管疾病風險等健康功效呢！
花椰菜屬於十字花科蔬菜，每100克的綠花椰菜含有75毫克的維他命C。而且花椰菜的熱量極低，每100克的綠花椰菜熱量只有28大卡，且富含纖維素、飽足感高，非常適合有減重需求的人。 本文經授權轉載自Everwellth（原標題：【健康飲食】哪7種常見食物 維他命C都比橙高？） 責任編輯／梁溶珈
2016年6月30日 · 維生素C是人體無法自行生成的營養素，也是最廣為人知的維生素，有抗氧化、維持正常膠原蛋白合成的功能，許多現代研究也認為維他命C有助預防 ...
2024年2月1日 · 芒果的營養成分也相當豐富，含有維他命A（ß-胡蘿蔔素）、維他命C和鉀，除防癌之外亦可抑制動脈硬化、高血壓並能維持皮膚白嫩、舒緩暈船和 ...
2024年2月1日 · 感冒受傷、牙齦流血、想變漂亮，大多數人在上述情況會想到補充維生素C，這兩年新冠肺炎疫情大流行，更促使維生素C成為人人手邊的家庭必備品 ...
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