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  1. 薑黃粉可以加黑胡椒嗎? 相關

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  2. 其他人也問了

  3. health.tvbs.com.tw › review › 321415薑黃粉別直接吞！專家推薦「吸收率更高」的吃法|健康2.0

    2018年6月4日 · 薑黃的味道偏苦又辛辣，並不適口，如果想要吃得美味又健康，可以運用 3種高效吃法─ ─ 加油、加黑胡椒、加熱吃，提升薑黃素吸收率 ，事半功倍！ 幾位專家也推薦幾種私房吃法： 1. 最常見的薑黃料理非咖哩莫屬。 腎臟科醫師江守山說，咖哩約有1/4的成分是薑黃，其餘則是大量的香料，其中胡椒正是促進薑黃素吸收的好幫手。 示意圖／TVBS. 廣告之後還有更多精彩內容. 2. 江守山分享，將薑黃切片後，以熱水沖泡，在東南亞是相當普遍的茶飲；如果不習慣薑黃的味道，可以加少許蜂蜜調味。 3. 習慣早上吃一匙薑黃粉的人，許藍方建議可改喝「薑黃拿鐵」。 把薑黃粉泡進熱牛奶裡，再加少許肉桂粉，運用牛奶的溫度和油脂提升吸收率，肉桂粉也有加乘效果。 示意圖／TVBS. 不過，薑黃可不是多多益善！

  4. www.cosmopolitan.com.hk › cosmobody › how-to-eat-turmeric中醫拆解薑黃粉服用宜忌｜4類人士小心薑黃副作用｜薑黃粉配黑胡 ...

    2020年9月29日 · 潘醫師不建議將黑胡椒／白胡椒混入薑黃粉中，因爲薑黃本身已經性溫熱，黑白胡椒會令薑黃變得溫上加溫，對虛寒體質的人士則不太必要。 而對於偏溫體質人士，服用後則會很快出現副作用。

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  6. takecareof.com.tw › supplement › curcumin薑黃早上吃還是晚上吃？8大薑黃功效、5大禁忌與薑黃粉食法介紹 - ...

    薑黃粉吃法是直接將薑黃粉倒入口中，配溫水吃；為了促進薑黃吸收，可以將薑黃粉加入含油脂的飲品中一起吃，如：牛奶、優酪乳，同時也能降低苦澀辛辣味道。

  7. formulawave.com › turmeric-powder薑黃粉的4種聰明吃法（3招提升吸收率） - 營養新知

    • 薑黃拿鐵（Turmeric Latte）薑黃拿鐵是近來最熱門的飲品，風味絕佳，不含咖啡因，能讓你享受到異於咖啡的絕妙滋味。成分：薑黃粉1茶匙或薑黃根（3公分寬度的切片）
    • 薑黃枸杞護眼茶（Turmeric Tea）眼睛可說是現代人最忙碌的器官之一，而枸杞正式中草藥中最佳護眼藥材，富含維生素A、胡蘿蔔素。成分：薑黃粉1茶匙或薑黃根（3公分寬度的削皮切片）
    • 薑黃蛋糕派（Turmeric Cake）成分：自發麵粉2杯（若所在地買不到自發粉，也可將中筋麵粉250克，發粉2茶匙及鹽1/4茶匙徹底拌勻，那就是自發粉）
    • 薑黃飯（turmeric rice）材料：1杯長米。2杯水，可以使用高湯替代。1茶匙奶油。1茶匙薑黃。洋蔥(切丁) 半顆。方法：洋蔥+奶油+薑黃粉放入鍋中炒香。

  8. health.udn.com › health › story抗發炎加倍 薑黃+黑胡椒讓感冒快快好｜聰明飲食｜養生｜元氣網

    2021年10月17日 · 讓薑黃呈現鮮黃色的薑黃素，是一種天然抗發炎化合物，已被證實可增強免疫細胞活性，並增強抗體反應。 把薑黃與黑胡椒混合，會顯著提高薑黃素的生物利用度（成分被人體吸收利用的程度）。

  9. health010.tw › posts › benefits-and-nutrition-of-turmeric薑黃功效防癌、抗發炎超神？醫揭開真相教你正確用法！ - 健康010

    薑黃的產品形式多元，常見有薑黃錠、薑黃膠囊、薑黃粉等等，前者薑黃錠和薑黃膠囊主要是保健食品用途為大宗，而後者薑黃粉功效除了保健養生，也能夠作為香料加入料理中提升辛辣滋味。

  10. skypost.hk › column › article薑黃要配黑胡椒才有效？ - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D210416

    2021年4月16日 · 因此，薑黃粉加入黑胡椒並不會提升自由或活躍薑黃素的吸收能力。 黑胡椒的真正功能，是減少薑黃素被排走。 肝臟能夠自然地將外來物質轉化為水溶性，然後排出體外。