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薑黃粉的4種聰明吃法（3招提升吸收率）. Last Updated 2022 年 9 月 29 日 By Oliver Sun 10 Comments. 薑黃是目前最熱門的健康食物，源自千年前的印度吠陀文化，因其特殊的顏色、氣味及醫療效果，常用於烹飪調味、醫學及宗教儀式. 而近百年來，隨著貿易發達，薑黃被 ...
薑黃粉吃法是直接將薑黃粉倒入口中，配溫水吃；為了促進薑黃吸收，可以將薑黃粉加入含油脂的飲品中一起吃，如：牛奶、優酪乳，同時也能降低苦澀辛辣味道。
2018年6月4日 · 不過，薑黃可不是多多益善！營養師謝宜芳提醒，薑黃素會造成膽囊和子宮收縮，所以孕婦及膽結石患者切勿食用；基隆長庚外科副教授江坤俊醫師也曾遇過糖尿病患者大量食用薑黃而昏迷的情形，因為薑黃會影響血糖藥的代謝，使得藥效變重，導致低血糖昏迷。
2021年11月3日 · 薑黃什麼時間吃、吃多少最好？薑黃早上吃還是晚上吃？吳思穎醫師指出，薑黃素屬於脂溶性營養素，所以配飯吃、飯後吃，吸收效果較好，「不過人體內本身就有油脂，因此任何時間都可以攝取。
2024年10月8日 · 薑黃粉怎麼吃才能發揮最佳功效？ 本文將全面介紹薑黃粉的5大功效及禁忌，並分享正確的薑黃粉吃法，幫助您更好地將這種香料融入日常飲食中，促進整體健康。
到底薑黃素該怎麼吃、何時吃比較好？ 一般還是推薦於餐後食用為佳，又以白天時段更好。 由於人體的代謝在白天較好，也能讓薑黃素起到更好的運用。
薑黃是如今保健品市場很夯的產品，許多產品宣稱薑黃功效防炎、抗癌堪比西藥，是真的嗎？薑黃粉怎麼吃、吃多少才有效？薑黃禁忌有哪些人不可以吃？薑黃推薦怎麼選？想知道以上問題的答案嗎，趕快閱讀以下文章，讓中醫來為你揭開真相吧！
