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2023年8月3日 · 醫學期刊《惡病質、肌少症和肌肉》（Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle）2022年文獻回顧文章發現，攝取超過建議量的蛋白質，並不會額外提升運動員的表現，唯一的好處：如果是本來就有在做阻力訓練的健康成年人，增加攝取蛋白質會多長些肌肉。
根據推薦的膳食攝取量（RDA），成人每日最低需求的蛋白質量，為每磅體重約 0.36 克的蛋白質（等於1公斤需要0.8克蛋白值），活動量更高的人每天會需要更多的蛋白質。 營養師 Kelly Jones 表示，雖然希望有一個魔法數字，但對於不同的成年女性來說，並沒有一個確切蛋白質份量，但攝取足夠的蛋白質長期來說，絕對是好的。...
2024年10月11日 · 健身族群的每日蛋白質建議攝取量，約在每公斤體重1.6至2.0克間，而目前19-44歲的族群，蛋白質攝取量約在1.8至1.9克，因此光看每日蛋白質攝取，是符合健身族群的蛋白質需求。
2024年3月5日 · 蛋白質攝取過多會對健康有影響嗎？ 需要靠乳清蛋白補充蛋白質嗎？ 吃太多蛋白質會不會傷腎？ 以下為幾個常見問題的解答。 一天蛋白質要吃多少？ 事實上，每個人的身體組成、體型、年齡、性別、活動水平和病史皆有所不同，因此蛋白質的攝取量就因人而異。 大部分的建議蛋白質攝取量會先從體重來計算。 一般建議，若為符合每日最低需求，蛋白質的每日建議攝取量 (Recommended Dietary...
2020年8月21日 · 一天該攝取多少蛋白質？. 根據美國國家學院公布的《推薦膳食攝取量》（Recommended Dietary Allowance，RDA），建議每天每公斤體重攝取0.8克蛋白質，比如體重60公斤的人，每天就可以攝取60*0.8=48克蛋白質。. 但是請注意：這個攝取量只是一個滿足最低需求 ...
2022年5月13日 · 當人體輕微缺乏蛋白質時，臨床上常見掉髮、皮膚乾燥等現象；若長期攝取不足，則會出現抵抗力下降、易感覺疲累等症狀，或是嬰幼兒體重不足、小朋友生長發育遲緩，懷孕婦女可能貧血或導致胎兒早產、出生體重過低。 療日子請你也關心： (一般外傷、骨折手術後飲食吃什麼幫助傷口癒合？ 蛋白質的攝取很重要！ 優質蛋白質怎麼吃？ 食物種類、烹調方式都是蛋白質攝取重點. 所謂「優質蛋白質」，又稱高生物價蛋白質，是指食物裡的蛋白質經人體攝取後可以被有效消化吸收，能順利運用於合成肌肉或製造身體所需的荷爾蒙和酵素等，在六大類食物中通常會以「豆魚蛋肉類」為優先選擇。
怕吃澱粉 你的蛋白質過量了嗎？. 蛋白質怎麼吃最好？. 如果真的打算採取高蛋白質飲食，這些方法能讓你吃得更健康：. 先諮詢醫師，尤其是腎臟病患者，釐清目前的身體狀況是否適合攝取高蛋白質。. 選擇較健康的蛋白質來源，包括低脂乳品、魚、堅果、豆類 ...
2022年12月22日 · 家醫科李思賢醫師指出，過度攝取蛋白質，不只可能引起脂肪增加，對高風險族群而言，還可能造成肝臟負擔，影響腦部功能。 快速跳轉目錄. 潮健康／編輯部. 吃蛋白質助減重？ 過量當心影響肝、腦功能. 現代人健康觀念進步，蛋白質攝取的重要性也逐漸受到重視。 不過，一般人多注意蛋白質攝取不足，較易忽略蛋白質過量可能造成的負擔與健康風險。 家醫科李思賢醫師指出，過度攝取蛋白質，不只可能引起脂肪增加，對高風險族群而言，還可能造成肝臟負擔，影響腦部功能。 李思賢醫師在社群發文指出，代謝蛋白質屬於非常耗能的過程，需要花費約25%的能量，相較於代謝碳水的7.5%與脂肪的1.5%，消化蛋白質不只更能「產熱」，還有提供足夠的飽足感。 在熱量攝取相同的基礎下，適量增加蛋白質的比例有助於幫助體重控制與瘦身減重。
大部分的建議蛋白質攝取量會先從體重來算。 符合每日最低需求的蛋白質量，大約是每天每公斤體重吃0.8公克的蛋白質。 也就是一位50公斤的人，每天至少吃50*0.8等於40克的蛋白質。 一位60公斤的人，每天至少吃60*0.8等於48克的蛋白質。 70公斤的人至少吃56克；80公斤的人至少吃64克。 （40+的蛋白質攝取，一次看懂總量、分布、及來源選擇） 然而每天每公斤體重吃0.8克蛋白質的吃法，是指活動量不高的人，而不是只能吃這樣的量。 如果要讓身體維持各種代謝功能，讓肌肉持續生成，保持力氣，每天每公斤體重至少要吃到1g的蛋白質。 如果本身活動量高，甚至該吃到每天每公斤體重1.2到1.6克的蛋白質，才不至於不足。 「我都六十了，應該要吃少一點吧！ 」許多銀髮族會有這樣的概念。
攝取足夠的蛋白質不僅能維持體能、提升代謝率並促進整體健康，也是許多健身愛好者增肌減脂必不可少的營養素之一。 想了解每人每日所需的蛋白質攝取量，以及富含蛋白質的食物有哪些？ 本篇將帶你認識幾種高蛋白質食物，讓你能輕鬆補充每日所需的蛋白質！ ⚡️參考資料：衛福部， 中國醫藥大學附設醫院， 高雄榮民總醫院. Q1：蛋白質食物有哪些？ piotr_malczyk //...
