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2022年12月12日 · 香港人工作繁忙，經常熬夜及不健康飲食非常傷肝！據統計，香港有100萬人患脂肪肝，而脂肪肝更有機會演變成肝癌，後果嚴重。 最新影片： 台灣營養師高敏敏在Instagram專頁發文，指出熬夜、嗜甜等不良習
2024年4月9日 · 有台灣醫生就指出，平時可以透過飲食增加肝臟及腎臟抗毒、排毒能力，繼而打造抗毒體質，並推薦4類護肝食物，包括十字花科蔬菜、海菜類、富含硫的食物，以及健康脂肪。 最新影片： Healthy Life｜攜手走過風雨50年恩愛到白頭 72歲丈夫無懼晚期鼻咽癌 成功抗病只為陪妻走下去. 台灣腎臟專科醫生洪永祥在 個人Facebook專頁 指出，肝臟與腎臟為身體兩大排毒器官，若平時能好好保養它們的排毒及解毒功能，即使不幸出現急性食物中毒，症狀亦會較為輕微。 他又以腎絲球過濾率為例，表示有些人有100分，有些人卻只有20分，排出毒物的能力自然也會不一樣；而肝功能則較難以量化比較，但不同人的排毒能力亦可能有天壤之別。 那麼平日可以如何透過飲食保養肝臟？
2022年7月16日 · 8類護肝食物 余朱青表示，護肝要從減輕肝臟負擔做起，平日保持均衡飲食，吃原形食物，多吃蔬果，少吃加工食物。 她指出，吃對食物是護肝的有效方式，建議進食含以下8類營養素的食物：
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喝什麼飲料會導致脂肪肝?
2024年6月25日 · 想要預防或積極改善脂肪肝問題，除了避免進食以上高熱量、高升糖食物，勤運動，其實還可以透過多攝取一些營養素，促進肝臟脂肪代謝。 台灣營養師余朱青指出，一般來說，只要肝臟細胞中脂肪含量高於5%，就算是脂肪肝。 近年來，都市人除了愛捱夜，還喜歡吃高熱量的精緻及西化食物、飲酒過量的飲食習慣等因素，患有脂肪肝的人士比率也逐年增加。 但她強調， 只要體重減輕5至10%，就能改善體內脂肪肝的程度。 余朱青分享，因為肝臟代謝過程中需要輔酶，雖然人體無法自行合成輔酶，但能透過飲食補充，而天然蔬果則含有這些營養成分。 她推介以下8種營養素，可幫助改善脂肪肝問題，維持肝臟健康。 點擊圖片放大. +7. 選用的食材要以原形食物為主，避免加工食品、油炸食物及避免攝取過多的鹽及食品添加劑 ，以免加重肝臟的負擔。
2024年2月23日 · 台灣營養師張宜臻近日在Facebook專頁「好食課」中分享9大護肝食材，另外亦提醒大家要小心4種傷肝飲食習慣，讓大家可好好保護肝臟。 最新影 主頁
2019年6月5日 · 由德國製造的Essentiale健肝素含天然食物萃取的EPL肝內磷脂，可減少肝臟脂肪積聚，經醫學證實，健肝素可被肝臟直接吸收，達3重強效健肝的功效，有助修補、更新同時強化肝臟細胞，更有效增強肝臟的解毒能力，減少肝臟脂肪積聚。
2024年8月16日 · 1.愛應酬飲酒. 酒精一直是肝臟的頭號敵人，長期大量飲酒可能導致酒精性肝病、肝硬化、肝癌等疾病。 此外，酒精已被國際癌症研究機構（IARC）明確列為一級致癌物，最理想的選擇是「滴酒不沾」，才能保持肝臟健康。 2.長期亂服用保健品. 保健品和中藥中某些成分可能導致藥物性肝損傷，以下是一些例子： 水飛薊（Milk Thistle）： 一種常見的草本植物，含有活性成分水飛薊素，具有解毒和修復肝細胞的作用，但長期大量使用可能對肝臟產生不良影響。 五味子（Schisandra）： 傳統中藥，用於增強肝功能。 雖然有研究表明其具有抗氧化和抗炎特性，但過量使用可能對肝臟有負面影響。 朝鮮薊（Artichoke）： 被認為有助於調節膽固醇和改善肝功能，但某些人可能對其過敏，或在大劑量使用時出現不良反應。
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