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  2. new.qq.com › rain › a号称“森林黄油”的牛油果，真有那么神？_腾讯新闻簡

    2023年4月3日 · 牛油果也叫鳄梨或油梨、酪梨，是原产于美洲的一种樟科鳄梨属植物，如今在我国海南、广东和云南一带也有种植。 它的果肉为清新的绿色，口感绵密醇厚，气味如同牛油，所以国内一般称之为牛油果，享有“森林黄油”的美称。 近几年，牛油果丰富了国人的餐桌，尤其备受一些白领和减脂、健身人士的青睐，成为生鲜货架上的抢手货，轻食界的“扛把子”。 牛油果吃了会发胖！ 不能吃！ 我才是夏天最出色的水果！ No No No！ 我非常有营养，还能减肥，我是最流行的“牛油果绿”！ 今天我们就来扒一扒！ 这种水果是否真的有这么神？ 牛油果的主要成分. 牛油果的脂肪含量高达15.3克/100克，这可比一般的水果高多了。

  3. new.qq.com › rain › a高价的牛油果是真健康还是智商税？ - 腾讯网簡

    2024年1月25日 · 牛油果，又称油梨、鳄梨、樟梨、酪梨等，为樟科鳄梨属常绿乔木油梨树的果实。 不过，因为它坚硬的黑色外壳，看起来宛如鳄鱼鳞片，而一整颗果子的形状又像一颗小梨，所以有些地方的人们更喜欢叫它鳄梨。 牛油果原产于热带美洲，我国市场上销售的牛油果此前主要从墨西哥等地进口。 目前，我国台湾、福建、广西、广东、海南等地均有栽培。 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所助理研究员吴婧波在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，一个牛油果大约含蛋白质2%，碳水化合物8%，其中糖的含量只有0.3%，几乎无糖。 如果按一个牛油果200克计算，去皮去核后可食部分大约为135克，按每100克可食部分的营养成分看，一个牛油果含钾720毫克、磷55毫克、钠7毫克、铁0.7毫克、维生素A约65毫克，还有少量的其他多种维生素。

  4. new.qq.com › rain › a别再交“智商税”了！你咬牙给孩子买的“昂贵食 ... 簡

    牛油果又名鳄梨、酪梨，原产于墨西哥和中美洲，有着黄油一般的口感。其最大的健康优势是富含不饱和脂肪酸，能降低“坏”胆固醇，升高“好”胆固醇，有利于心血管健康。

  5. new.qq.com › rain › a超简单！家里自制的牛油果+坚果酸奶昔 - 腾讯网簡

    2023年11月1日 · 一、降低胆固醇，因为牛油果中含有油酸，而油酸是酪梨中含有的一种不饱和脂肪，可以用来替代食物中的饱和脂肪，从而起到降低胆固醇的功效。 二、美容养颜，因为牛油果的果肉与人体的皮肤具有很好的亲和力，很容易被皮肤吸收，而且对紫外线有很好的吸收作用，能够起到很好的护肤和保健作用。 食材明细： 牛油果、红枣、坚果、酸奶、牛奶。 做法步骤： 1.两个牛油果。 2.各种坚果加上红枣。 3.两瓶酸奶，一瓶牛奶。 4.破壁机奶昔模式。 注：如果想要坚果那种脆脆的口感，模式时间可以选择短一点，或者先打奶昔，再放坚果。 掌上春城记者：李晓梅. 责编：张曦. 编审：周晓雪. 终审：周健军. 免责声明：本内容来自腾讯平台创作者，不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。 举报. 请先 登录 后发表评论~ 已显示所有评论.

  6. new.qq.com › rain › a从黄皮鲜梨到黑皮冻梨，梨都经历了什么 ？｜封面科考队 - 腾讯网簡

    2024年1月10日 · “刚开始冻的时候，梨皮不是黑色的。”在反复冰冻的过程中，梨“扛”不住了，梨中所含的酪氨酸酶催化多酚氧化为醌，醌聚合并与细胞内蛋白质的氨基酸反应产生黑色素沉淀……这就是冻梨变黑的原理。

  7. new.qq.com › rain › a继油柑、黄皮之后芭乐和刺梨又来势汹汹，水果茶的创新方向究竟是 ... 簡

    2022年4月18日 · 今年小众水果还会持续出圈吗？ 水果茶的创新方向是什么？ 或许因为去年小众水果油柑、黄皮战功赫赫，2022一开年，各大茶饮品牌都开始先下手为强，争相推出小众水果饮品。 2022年1月份，沪上阿姨推出3款刺梨饮品：刺梨维C皇、刺柠加油柑、刺柠鸭屎香，以刺梨与柠檬、油柑等水果搭配，口感独特，拉开了2022年小众水果应用的序幕。 刺梨，这种来自贵州大山的野生水果，首次进入了新茶饮消费者的视野。 2月，书亦烧仙草上新了包含“刺梨柠檬柚”的2款刺梨饮品，用鲜榨刺梨汁搭配茉莉绿茶。 刺梨的新鲜感还未褪去，芭乐又开始上场了。 2月，喜茶推出两款芭乐饮品，“满瓶芭乐葡”“满瓶芭乐养乐多”。 紧接着，乐乐茶又上新了3款芭乐饮品。

  8. new.qq.com › rain › a探访开在铁道博物馆的扳道茶，具有铁路元素的茶饮是什么味道？ - ... 簡

    经店员推荐，新京报记者购买了4款产品：焦糖板栗厚乳茶、杨枝甘露、冰糖葫芦雪顶、酪梨甘蓝。 酪梨甘蓝中的酪梨就是常见的牛油果，产品整体呈淡绿色，不看名字的话，很容易以为是抹茶味产品，再加上在新茶饮中很少见的甘蓝，使得这款产品味道比较 ...

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