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經營餐廳最重要的是講究的餐飲設備、廚房設備細節，良好的廚房設備必須要有事前餐飲設備規劃，包括使用者的需求、預算、空間限制，以及餐廳室內裝潢該如何配置，外場、內場在於餐廳室內裝潢的氣氛管控，以及廚房設備、餐飲設備的成本都是息息相關。
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國內唯一具有整合餐飲設備、廚房設備、建築、室內裝修、機電空調、消防弱電、及專業餐飲設備團隊,茂詮餐飲設備擁有堅強完整的餐飲設備工作團隊，是國內專業的餐飲設備整合專家，茂詮堅持餐飲設備垂直整合生產體系，委託茂詮餐飲設備整合專家，專業的餐
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茂詮協助醫療診所餐飲設備、餐廳整體廚房設備規劃、連鎖餐飲及賣場、飯店旅館俱樂部等各式各樣餐飲空間的規劃經驗。
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