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- 李佳龍醫師建議，最好的是6大類食物均衡攝取，例如喝牛奶可補充豐富的鈣質與蛋白質，提供骨折癒合材料；五穀雜糧類含有各種維生素，能維持身體良好吸收與代謝；豆魚蛋肉類可補充蛋白質，提供人體製造膠原蛋白的原料；蔬菜、水果含有豐富維生素與礦物質，尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等，能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成；而堅果類含有維生素K，能幫助鈣質沉積，促進成骨作用。
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2019年7月3日 · 鈣質食物. 以牛奶是攝取鈣質最好的方式，雖然有人會質疑牛奶的鈣質吸收率不是最好，但早晚一杯300cc的牛奶，其實對於每天的鈣攝取量可以達到70％左右，而且只要選擇低脂，不會像小魚乾一樣有高脂肪；除了牛奶之外，也可以配合貝類海鮮，紫菜、黑芝麻、白芝麻等，並每天曬10分鐘左右的太陽，促進維生素D的製造，幫助鈣質吸收。 延伸閱讀. 骨折如何調養呢？ 中醫養骨3階段，飲食應該這樣配！ 為什麼醫師診斷骨折癒合後，還是很痛？ 糖分吃多了不僅造成肥胖與心血管疾病 可能還會讓你骨折. 文／盧映慈 圖／何宜庭.
2021年7月14日 · 李佳龍醫師建議，最好的是6大類食物均衡攝取，例如喝牛奶可補充豐富的鈣質與蛋白質，提供骨折癒合材料；五穀雜糧類含有各種維生素，能維持身體良好吸收與代謝；豆魚蛋肉類可補充蛋白質，提供人體製造膠原蛋白的原料；蔬菜、水果含有豐富維生素與礦物質，尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等，能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成；而堅果類含有維生素K，能幫助鈣...
2024年1月24日 · 為骨折癒合階段，應多補充蛋白質、鈣質和維他命D等營養，可多食魚乾、牡蠣、蛤仔、蛋類、豆製品、豆干、雞湯、大骨湯等，並多補充水果、蔬菜，應以少量多餐方式進食，切勿暴飲暴食。 另外，適度的陽光照射，將有助於體內維他命 D 的活化。 ．骨折後期至恢復： 正常三餐飲食，並結合肢體鍛鍊，應攝取充足之各種食物及水果加強體力之鍛鍊。...
2021年8月2日 · 李佳龍醫師建議，最好的是6大類食物均衡攝取，例如喝牛奶可補充豐富的鈣質與蛋白質，提供骨折癒合材料；五穀雜糧類含有各種維生素，能維持身體良好吸收與代謝；豆魚蛋肉類可補充蛋白質，提供人體製造膠原蛋白的原料；蔬菜、水果含有豐富維生素與礦物質，尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等，能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成；而堅果類含有維生素K，能幫助鈣...
2020年6月5日 · 當骨折發生時，鈣質固然重要，但我們也應著重於這三種營養的攝取。 omega-3脂肪酸. 在骨折初期，骨折處會發炎腫脹，帶來疼痛不適感； 這時補充omega-3脂肪酸可 有助於減少骨折周圍腫脹及發炎 。 富含omega-3的食材，包括 核桃堅果 、 亞麻仁油 、 高脂肪魚類 等。 蛋白質. 骨折後2~3天，因骨頭架構、骨質、血管被破壞，骨折部位會形成 膠原蛋白 ，此時需要大量的膠原蛋白， 幫助組織修復、促進血管增生 ，供給骨折部位營養。 可以多攝取富含優質蛋白質的食物，像是 魚、白肉、水煮蛋、豆腐、豆漿 等。 維生素C. 骨折後補充維生素C， 能促進形成膠原蛋白，加速傷口及骨折癒合 。
2021年7月4日 · 事實上，骨折後不只要補鈣！ 李佳龍強調，骨骼的組成分除了鈣質，還有磷、鎂與膠原蛋白等，均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。 例如：喝牛奶可同時補充豐富的鈣質與蛋白質，提供骨折癒合材料；五穀雜糧類含有各種維生素，能維持身體良好的吸收與代謝；豆魚蛋肉可補充蛋白質，更提供人體製造膠原蛋白的材料；蔬菜、水果中也含有豐富維生素與礦物質，尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等，能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成；而堅果類含有維生素K，能幫助鈣質沉積，促進成骨作用。 除此之外，過量的咖啡因、碳酸飲料會影響鈣質吸收，抽菸或二手菸中的尼古丁也會影響骨折癒合，應儘量避免。
