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肉類、家禽、魚類、貝殼類、蛋類、乳及乳製品
- 維他命B12食物來源 維他命 B12必需從膳食中攝取，主要來自動物性食物，例如：肉類、家禽、魚類、貝殼類、蛋類、乳及乳製品。 而植物性食物所含有維他命 B12較低，因此純素者需要注意攝取不足。
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2022年8月31日 · 維生素B12食物有哪些？維生素B12存在於日常生活中的肉類、魚類、家禽類與奶製品其實就富含了維生素B12，根據食品資料庫，常見B12食物含量（每100克）如下：
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2024年9月30日 · 什麼是維生素b12？. 維生素B12，又被稱為鈷胺素（Cobalamin），是水溶性維生素B群家族中的重要成員。. 本身含有鈷元素，是人體不可或缺的重要營養素，而天然的B12主要存在於動物性食品中，例如肉類、魚類、乳製品和蛋類。. B12主要功能可以幫助增進神經系統 ...
食用含有豐富維生素B12的食物可以激活你的大腦！ 這種重要的營養素常見於肉類、魚類、乳製品等食物中，以下是你可以在超市輕鬆取得的維生素B12 ...
2023年9月1日 · 究竟B12食物來源有哪些？ 維生素B12功效包括代謝能量、生成紅血球、維持神經與心血管健康，長期缺乏B12恐致惡性貧血、神經損傷！ 為提供更多優質內容，本網站使用cookies分析技術。
- 維他命b12的功效
- 需要補充維他命b12族群
- 維他命b12的副作用
- 維他命b12食物
- 如何吃維他命b12
- 維他命b12保健食品推薦
維他命B12的天然型態，是一種含有「鈷」的複雜有機化合物。 也是唯一含有「礦物質」的B群營養素，食物中的鈣、鈷，能協同維他命B12吸收。 維他命B12也具有良好的水溶性，在均衡飲食之下，能順利在胃部吸收、利用。 因此，多攝取B12食物、天然型態的維他命B12，能夠更好被人體利用。 維他命B12的功效包含： 1. 增進神經系統的健康，幫助入睡 2. 有助於紅血球形成，滋補強身 3. 素食者的營養補給，幫助飲食均衡 維他命B12能與其他B群營養素協同吸收利用 根據研究顯示：每天攝取1毫克的維他命B12、25毫克維他命B6，及5毫克葉酸，持續18週後。有助於維持好心情、思緒清晰及幫助入睡的功效。 了解更多B群幫助入睡：為什麼可以晚上吃B群？這些維他命B可以晚上吃 另外，維他命B6是合成血清素的重要...
一般情況下，透過均衡的飲食，能攝取足夠的維他命B12，達到維持身心健康的功效。 但有些特定族群，容易攝取不足，需要額外補充維他命B12 透過調查台灣國民的飲食習慣，發現在「兒童、長輩」的飲食中，維他命B12的含量略少，較容易缺乏。 孕婦需要補充充足營養素，特別是維他命B群，除了重要的「葉酸」，也包含泛酸、生物素、維他命B12等等。 富含維他命B12的食物，通常是肉類食物居多。長時間素食、蔬食，維他命B12攝取不足的可能性更大。 此外，大量飲酒、生活作息不規律、天生體質，都會影響吸收營養素的效率，包含維他命B12的吸收效率。 總結適合補充維他命B12的族群： 1. 兒童 2. 長輩 3. 孕婦 4. 素食者 5. 經常飲酒者
維他命B群都屬於「水溶性」營養素。能藉由食物中的水分、身體中的血液，有效的運輸與吸收。 即使攝取稍微過量，也容易透過尿液順利排出體外。 但是，高含量的維他命B12保健食品，仍有過量的副作用風險 根據《台灣衛生福利部》資料建議，維他命B12的攝取建議量為：14 歲以上的青少年、成年人為 2.4 微克、孕婦 2.6 微克，哺乳期 2.8 微克。即可達到每日建議量。 化學合成的維他命B12，如：氰鈷胺明、羥鈷胺、甲基鈷胺，具有較高成份劑量，也俗稱是「高單位B12」。 了解更多：推薦購買高單位B群嗎？5個熱門的維他命B保健品牌 根據台灣法規，維他命B12保健食品，最高劑量為1000微克，一旦超出，即有產生副作用的風險，需要醫師開立處方才能使用。 維他命B12過量，可能造成的副作用，如：噁心、頭痛等症...
補充維他命B12的最佳方式，就是多吃含有維他命B12的天然食物！ 肉類含有較豐富的維他命B12，因此「素食者」容易攝取不足。長期吃素可以依照健康狀況，適時調整為「蛋奶素」，能有效幫助維他命B12的攝取。 一般成年人，每天建議攝取 2.4 微克維他命B12，約是一杯 380cc 全脂牛奶、2-3 顆雞蛋。
我吃的維他命B12夠嗎？如何選購保健食品？該怎麼吃才好？ 根據衛生福利部資料，考量到年齡、飲食、體型差異，不同族群的建議劑量略有不同。 某些維他命B、B群保健產品，為了提升功效，可能將維他命B12添加至 3.6 微克（1.5 倍建議量）至 1000 微克（4167倍建議量）。 高單位B群的保健食品，因為產生副作用的風險高，需要通過食藥署嚴格的查驗登記後，才能合法販售。 但市面上仍有許多來源不明，甚至不合法的保健食品，更要謹慎選購！ 了解更多維他命B的攝取量，能參考：B群過量時的6個副作用，吃B群必學的營養標示秘訣！
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一、B12 維生素是什麼？. 維生素 B12（Vitamin B12） ，又稱維他命 B12、為鈷胺素（Cobalamin），可以協助醣類、蛋白質和脂肪代謝，維護紅血球運作和神經系統健康。. 但維生素 B12 無法由人體自行合成，因此需要透過動物性食物，如紅肉、家禽、乳製品、蛋和魚等等 ...
2024年5月22日 · 維他命 B12必需從膳食中攝取，主要來自動物性食物，例如：肉類、家禽、魚類、貝殼類、蛋類、乳及乳製品。 而植物性食物所含有維他命 B12較低，因此純素者需要注意攝取不足。 維他命B食物表. （圖片來源：pexels@geraud pfeiffer） 唯獨維他命B12的吸收是需要配合胃內在因子 (intrinsic factor, IF)幫忙。 維他命B12在胃酸的作用下才被釋放，並在腸道吸收。 對於胃酸不足、切除胃部或腸胃功能不佳人士要特別注意因維他命B12吸收率下降而造成維生素B12缺乏問題。 維他命B12每日攝取量. 成年人的每日攝取量是2.4微克（ug） ，孕婦是2.6微克、哺乳婦女是2.8微克。 缺乏維他命B12會引起什麼疾病/副作用？
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