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2019年7月1日 · 富含Omega-3脂肪酸的食物主要包括海洋來源和植物來源兩大類,植物來源的Omega-3(如ALA)需要在人體內轉化成EPA和DHA,轉化率可能受到個體差異的影響,而海洋來源的Omega-3可以直接提供EPA和DHA,吸收利用率更高。
2024年4月11日 · 挪威一項研究指出,3組受試者分別服用Omega-3濃度62.5%、80%、85%濃度的脂肪酸,當Omega-3濃度愈高,受試者的三酸甘油酯及極低密度脂蛋白極低密度膽固醇(VLDL)下降愈明顯。
2022年12月29日 · 魚油中的omega-3又包含DHA、EPA兩種:EPA能降低血中三酸甘油酯、維持順暢流通、避免管道堵塞,對銀髮族、外食族很有幫助; DHA則是對思考與視覺很重要的營養素,可以維持思緒靈活、視覺敏銳,是孕婦、幼兒/幼童/孩童必需的重要營養之一。 魚油中EPA與DHA的最佳比例為「EPA:DHA=3:2」,選擇該比例的魚油,生物利用率最好。 富含Omega-3的食物來源.
2019年7月1日 · Omega-3是什麼?. Omega-3(ω-3)是必需脂肪酸家族的一員,對大腦功能和發育、免疫系統功能,以及心臟、血管、肺部、眼睛、關節等方面的健康都很重要。. [1] 一般來說,Omega-3主要分為 ALA (alpha-linolenic acid,α-亞麻油酸)、 EPA (eicosapentaenoic acid,二十碳五烯酸 ...
2023年5月16日 · Omega-3、Omega-6有什麼差別? Omega-3脂肪酸具有與Omega-6脂肪酸不同的特性「抗發炎能力」,而它旗下最重要的3個種類分別為EPA、DHA與ALA,前兩者主要補充來源為魚類,ALA則主要存在於亞麻仁油中,也是素食朋友的天然Omega-3脂肪酸來源。
2024年9月19日 · Omega-3多元不飽和脂肪酸是魚油的主要成分,近年大家會熱衷補充主要是在健康上的Omega-3功效,包括促進兒童大腦發育、保護心血管系統、降低心臟病風險。
2023年6月22日 · 魚油有副作用嗎? 可以跟維他命C一起吃嗎? 本篇將解答您所有疑惑。 魚油成分組成. 魚油 主要保健成分為 Omega-3 多元不飽和脂肪酸,以及飽和脂肪、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸。 其中Omega-3由 DHA 與EPA組成,具有極佳抗氧化、 抗發炎 之效果,但身體分布組成及保健功能各不相同。...