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舊振南伴手禮. 與您分享每個片刻. 核桃杏香酥禮盒 (9入) 濃郁奶香的杏香外皮,香酥即化,搭配富含營養價值的核桃點綴其中,為熱銷款伴手禮之一。 腰果酥. 舊振南腰果酥採用嚴選堅果與熬煮精質的麥芽糖漿翻炒,並混入精選白芝麻粒,香氣自然、酥脆不黏牙。 平安糕綜合9入禮盒. 糕點口感綿密細緻、入口融化生津,是品茗時的最佳搭配。 平安綠豆糕9入禮盒. 糕點口感綿密細緻、入口融化生津,是品茗時的最佳搭配。 饕客最愛. 核桃杏香酥禮盒 (9入) 濃郁奶香的杏香外皮,香酥即化,搭配富含營養價值的核桃點綴其中,為熱銷款伴手禮之一。
營業據點|舊振南餅店. 北部. 台北市 晶華酒店門市 (台北旗艦店) 台北市 台北忠孝SOGO. 台北市 台北新光三越南西. 台北市 台北新光三越A4. 桃園市 桃園高鐵. 新竹市 新竹遠東巨城. 晶華酒店門市 (台北旗艦店) 電話: +886-2-25112295. 傳真: +886-2-25110026. 地址: 104 台北市中山區中山北路二段39巷3號 (晶華酒店1F) 營業時間: 週一至週日:10:00~21:00. 中部. 台中市 台中新光三越. 台中市 台中高鐵. 台中新光三越. 電話: +886-4-22513403. 傳真: +886-4-22513403. 地址: 407 台中市西屯區台灣大道三段301號B2 (台中新光三越百貨B2) 營業時間:
舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年),流淌百年的歲月長河中,我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神,藉由手作的精緻漢式糕點,體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。 製作過程中,堅持純手工製餅的原則,提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品,是百年來對消費者不變的承諾。 舊振南目前在全國共有20個營業據點,擁有自營的電商,在國際機場的免稅商店也可以買到舊振南的鳳梨酥與杏香酥。 「 Taste Local ‧ Link Global」,舊振南致力於推廣漢餅美學與文化,要讓所有海內外的消費者,見識台灣味道與在地特色,朝國際知名漢餅品牌邁進。 品牌故事. 百餘年前,當舊振南仍是「振南製餅舖」時,我們並未想像能成為一個見證歲月流轉的百年品牌。
台灣鳳梨酥,舊振南嚴選產於嘉南平原日照充足的台南關廟鳳梨為底,在入餡前充分研磨細桿鳳梨纖維,外層酥皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油拌入,再加上獨家配方乳酪粉調和而成,進爐後由師傅以「雙面烤」技術烘烤,奶香風味濃醇誘人、口感溫柔滑順,為全年熱賣台灣指定伴手禮。
舊振南食品股份有限公司 (簡稱: 舊振南餅店 ),創立於西元1890年( 清 光緒 十六年)。 日治時代,第一代創立者於台南府城經營菓子製造業,之後阿祥師到高雄創立「振南餅舖」,成為舊振南在高雄的起始店,1940年代第三代接班,更名為「舊振南製餅舖」,在喜餅街中正路上開了三個店面寬的氣派旗艦店。 1995年,第四代接班人現任董事長李雄慶接手家族事業後,開啟了舊振南的品牌拓展,至今全台有20個門市據點。 [1] 發展歷史 [ 編輯] 1890年,李家在 臺灣府城 街內開始經營菓子製造業。 1900年,李家經營的餅店搬遷至當時 台南車站 附近。 1920年,阿祥師在府城學習 漢餅 製作技術後,返回 高雄 創立「振南餅舖」,並駐點在 鹽埕埔 的「大溝頂」,成為舊振南在高雄的起始店。
綠豆沙加入舊振南秘傳手工精燉魯肉,以東坡先生名號作為紀念,甜中帶鹹完美平衡、愈吃愈上癮。
2022年1月6日 · 舊振南餅店是家族傳承企業,從家族第四代李雄慶董事長開始,階段性進行許多創新改革,第五代的營運長李立元Richard自2012年正式加入團隊,延續舊振南核心價值:傳承、品質、創新、誠信,進行多項改革,試圖為百年品牌注入新血。 Richard表示:「舊振南漢餅常伴隨消費者人生最重要的轉捩點,能透過漢餅帶給大家幸福,一直以來是我們的使命。 為了能讓家族悉心守護的百年漢餅文化得以傳承,我們做了很多嘗試,包含網站架構、包裝視覺年輕化,都希望能藉此吸引更多年輕族群。
2022年1月13日 · 舊振南餅店總經理李立元。 圖/Kuo Fang Wei,Tatler Taiwan提供. 談到台灣人過年最無法抹滅的甜蜜回憶,莫過於一盒盒具有台式風格的甜點糕餅,串聯起一家人的共同記憶。 這回我們造訪位在高雄的舊振南漢餅文化館,藉由與第五代傳人李立元的對談,一探舊振南的歷史風華。 說起台式糕餅的最具標誌性的品牌,「舊振南」想必毫無懸念地浮現於你腦海。 這座發跡台南、創立於1890年的漢餅王國,在流淌百年的歲月長河中不斷演進,不僅成功轉型,更一步步壯大。 如果說每個人的青春裡都有一首劉德華或周杰倫,那麼在不同世代的心中,一定也有不同風貌的舊振南。
舊振南 JIU ZHEN NAN. 44,458 likes · 479 talking about this · 249 were here. 創立於1890年,傳承百年手工製餅技藝...
2022年3月17日 · 舊振南在李雄慶接手後,由傳統糕餅店逐步轉型成為具有企業思維的品牌。 他重新擬定經營策略,將老店由多角化經營模式回歸漢餅本位,整頓供應鏈、更新包裝設計,並抓住漢餅盛載送禮者祝福心意的特色,轉往開發伴手禮產品,至百貨公司、高鐵、機場設櫃,讓原本僅聞名於南部的百年糕餅店,成為具全國性知名度的漢餅品牌。 但在父親致力於將家族事業的品牌重新上色的這一段時間,李立元距離台灣甚遠,他在國外求學、工作,接班的想像在此時仍未發芽。 李雄慶接手舊振南後,機多角化經營模式回歸漢餅本位,整頓供應鏈、更新包裝設計,轉往開發伴手禮產品。 漢餅也可以很時尚,異業合作翻轉傳統糕餅形象.