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菜子（1980年7月6日 —，英語： Nana ）出生於台北縣，畢業於世新大學，為台灣行腳美食節目女主持人，主持過「青春好7淘」及「呷飽未」，直到現在仍然是許多媒體喜愛的美食達人，曾經因為上瓜哥的節目而被媒體稱為「馬卡龍界蔡依林」，有自己研發的法式蛋白霜7788配方，在烘焙界相當知名 ...
法國馬卡龍名店Ladurée曾入駐臺灣，引發一股精緻甜點馬卡龍的風潮 [23]。台北馬卡龍名店單價在50~138元。 臺灣本土自創的西式糕點牛粒，或稱「小西點」，因牛粒外型與法國馬卡龍相似，在法國馬卡龍引進台灣後，而被稱作「臺式馬卡龍」，但牛粒與馬卡龍做法與口味截然不同。
賀瓏出生於臺北市 內湖區，父親為香港人。自幼喜愛表演，就讀臺師大附中時期所加入之社團御天康輔社，啟蒙其對喜劇表演之熱愛。 2013年7月3日，賀瓏與過往高中社團友人安迪報名參與卡米地喜劇俱樂部Open Mic演出，開啟生涯現場喜劇表演之路。 [5]2014年3 ...
台灣料理，又稱台灣菜，是台灣獨樹一幟的料理文化。 台灣料理經歷過非常豐富的歷史變遷，從最初期的台灣原住民料理，到荷蘭-西班牙殖民時代的西洋料理，再到清治時期的閩南人帶來的福建菜、以及客家人帶來的客家菜；從日治時期獲得的日本料理與日式洋食，再到國府遷台時期而獲得的眷村 ...
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2024年1月25日 · 牛粒 牛粒，又称牛利、麸奶甲（台罗：hu-ling-kah） [1]、小西点，是一种于台湾日治时期经由日本传入的台湾西式糕点，原型为 法式一口酥 （ 法语 ： bouchée ） （音译“布雪”，亦称“皇后酥”、“法式海绵蛋糕”；法文：bouchée；日文：ブッセ），在台湾已有超过60年以上的历史，多年后法国甜点 ...
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