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2021年10月28日 · 生酮飲食好處有哪些？生酮飲食（英文：ketogenic diets）是一種高脂肪、低碳飲食方式，嚴定一天不應吃超過50公克的醣，或將碳水化合物控制在5～10%，並以大量的脂肪取代醣類。生酮飲食的原理，是當我們減少醣類攝取，使身體缺乏葡萄糖時，肝臟就會開始消耗脂肪，產生「酮體（ketone）」，作為 ...
2022年11月24日 · 膳食纖維種類有哪些？膳食纖維通常以是否能溶於水中做普遍區分，但纖維其實有非常多類型，我們還能區分以下5種： 可發酵膳食纖維：水溶性纖維約有80～100％都屬於可發酵纖維，它能被腸內到的益生菌分解，提供好菌能量，有益身體健康，缺點是有可能造成脹氣。
2006年7月1日 · 10大「排水食物」. 除了按照浮腫狀況做調理，容易浮腫的人，更可藉由慎選排水食物，「健脾補腎」，達到輕盈瘦身的效果。. 健脾是增強腸胃系統功能，去除身體濕氣水分，如茯苓、薏仁。. 補腎則是加強腎系統，讓身體多餘水分可以藉由尿液排出，如紅豆 ...
2023年5月10日 · 蛋白質：天然的起司擁有大量的優質蛋白質，有許多人體必須攝取的氨基酸。 維生素：有大量的維生素A，內含的β-胡蘿蔔素有益護眼，維生素B群對於脂肪的燃燒與疲勞的恢復也有幫助。 脂質：起司常常與脂肪含量高拿來做聯想，但其實天然的起司擁有的脂質富含豐富的鈣質與維生素B2，反而有助於 ...
2004年8月1日 · 1.豆類：蛋白質與維生素B群的豐富來源. 所有的豆類都是超級食物，扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蠶豆、黑豆、紅豆最常見。. 建議：每星期至少吃豆類4次，每次0.5杯（一杯指約一個棒球的大小）。. 推薦閱讀：（本文還沒結束，後面還有喔）. 想保護腸道 若沒 ...
2020年7月28日 · 低蛋白飲食減少腎臟負擔 除了檢查及藥物治療，低蛋白飲食是延緩腎功能惡化，以及進入洗腎的關鍵因素。雙和醫院院長吳麥斯表示，蛋白質攝取過量增加腎臟負擔，加速腎功能惡化，建議攝取量需考量體重，1公斤體重攝取蛋白質約1公克，以60公斤重、腎功能正常的成人而言，每天約可攝取60公克。
2016年1月1日 · 因此周濟眾認為，就藥物殘留的安全風險來看，常吃的動物內臟中以肝、腎的風險稍高，心臟、腸、胃風險較低，只要符合一般飲食比例，偶爾吃點內臟也沒問題，「反而我更介意脂肪，」他提醒，比起內臟，一般人吃肉比例更高，含脂肪比較多的位置也是累積 ...
