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2018年3月16日 · 頭牙拜拜祭拜土地公地點: 土地公廟或自家神龕. 頭牙拜拜祭拜土地公所需準備供品: 三牲：豬肉、全雞、全魚 (全鴨) 三牲的擺法：面對神明，豬肉為中牲，左雞、右魚. 酒或茶水3杯. 拜天公麵線 (綁紅紙) 鮮花. 麻糬、紅龜粿、發糕.
2015年12月22日 · 紅棗3顆 枸杞5克 鹽3克 糖1克 米酒100克 薑燒虱目魚紅棗枸杞紅粷麵線的做法 將紅麴麵線水滾煮兩分鐘，瀝起備用 將虱目魚肚乾煎好切塊 爆香薑片、下米酒 、藥材(紅棗、枸杞)及調味 將紅麴麵線下鍋稍微燉煮捲起盛盤備用 再將虱目魚肚塊下鍋燜煮入味
2017年6月8日 · 推薦搭配做法：. 日式柴魚醬油+水+蔥花 (適量) 1:6. 日式柴魚醬油+黑醋+味霖+香油 2:1:1:1. 日式柴魚醬油+香油 +蒜頭 (適量) 1:1. 推薦搭配麵食: 抹茶麵 、 藍藻麵 、 香蕉麵. 2.維力炸醬. 準備材料：維力炸醬. 做法： 取一湯碗，加入適量維力炸醬，與麵條拌勻即可 ...
2016年8月12日 · 粗黑胡椒粉少許. 準備這一道焗烤香菇杯麵做法. 香菇泡軟後備用，取一湯鍋將山東拉麵與香菇燙熟備用. 香菇去蒂頭，撒上適量乳酪絲. 將山東拉麵加入少許鹽巴與橄欖油拌勻，取適量山東拉麵放在香菇上. 烤好後在撒上粗黑胡椒粉增加風味完成. TIPS 林師傅溫馨 ...
2017年7月20日 · 蟹肉棒. 胡麻醬. 準備這一道胡麻醬拌薑黃麵線 做法. 薑黃麵線用冷水過水3秒去除表面鹽份. 備一鍋滾水及拿出冷凍常備食材 (杏包菇、紅蘿蔔、蟹肉棒) 薑黃麵線丟入滾水煮約2分，撈起，使用另鍋冷開水拌攪麵線溫度及鹽度，也多增添麵線的Q彈度. 杏包菇與 ...
2018年4月27日 · 做法：. 取一湯碗，按上述作法調勻柴魚高湯醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。. 4.超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 – 芥末. 準備材料：>芥末醬或山葵醬. 推薦搭配做法：. 醬油2匙、芥末適量、蔥花適量 ...
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