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2011年4月8日 · 這道湯的味道很清。番茄，豆腐和雞蛋的味道非常清淡。但營養豐富，健康食物。鮮味完全靠湯底。可用自家煮的魚湯，豬肉湯，雞湯，或買回來的清雞湯，或蔬菜湯均可。隨自己的方便和喜愛。 煮蛋花要滑滑也不難。
蕃茄含有13種維生素 17種礦物質同蕃茄紅素 煲番一碗蕃茄蛋花湯比屋企人飲 暖在身，甜在心 1 蕃茄洗淨、去籽及切件。青蔥切粒。 2 橄欖油起鍋，將青蔥爆香，落蕃茄並炒至出水後多煮5分鐘。 3 加水，以中小火煲滾，再用細火煲多15分鐘。
蕃茄豆腐蛋花湯:番茄3顆豆腐1盒蛋2個高湯罐頭1罐雪白菇1盒蔥1根做法:1.爆香蔥白道微黃2.加入蕃茄炒到番茄糊化3.加入高湯一罐4.加雪白菇+豆腐5. ...
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- 潔西廚房
2023年1月30日 · 番茄蛋花湯 是一道看似簡單但做起來真的不簡單的湯品，番茄經過油炒過茄紅素的營養更加倍，煮湯的湯頭也會特別香甜好喝，打蛋花也是需要技巧 ...
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- 吳秉承 承味饌廚房
2020年9月27日 · 簡單哥教的湯都很麻煩嗎？好喝的湯都要煲很久嗎？今天教這道【蕃茄蛋花湯】讓你五分鐘簡單完成！從此不再煩惱該煮什麼湯！ （今日份量：4人 ...
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- 簡單哥
蝦肉餛飩湯. 酸辣湯. 蕃茄豆腐蛋花湯. 油豆腐細粉. 松露鮮菇盅. 苦瓜排骨湯. 湯品. 蕃茄豆腐蛋花湯. 越是簡單的料理，越能呈現食材的原味，富含青菜、筍片、蕃茄、豆腐、蛋花等新鮮配料，激盪出的家常風味最是甘美。.
2016年2月24日 · 番茄蛋花湯大家都會煮，但要怎樣煮才能讓食材的營養真正釋放? 就需要掌握以下的幾個步驟和重點，才能吃得營養又美味。😆😍PS.冷颼颼的早晨，也可以快速煮一碗清爽又營養的暖胃蛋花湯喔~ 🍲 www.grannysara.com.tw 【關鍵字】：番茄蛋花湯、高湯、蒜片、冷開水、黑胡椒、番茄湯、初榨橄欖油
