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2023年11月20日 · 什麼是正確的進食順序？首先是纖維，其次是蛋白質和脂肪，最後才是澱粉和糖。根據研究人員的說法，這種進食順序的效果足以媲美糖尿病藥物。
2023年11月1日 · 建議用餐順序可以這麼做：蔬菜 + （湯） 肉 澱粉 水果 甜點. 蔬菜：先吃蔬菜可增加飽足感，補充膳食纖維、礦物質及維生素，同時也能延緩血糖上升的速度，減少脂肪囤積。 湯：喝湯可額外增加飽足感，但喝湯的順序並無硬性規定；蔬菜和湯兩者可以同時食用，也可以先湯後菜；另外，由於不是每個人都有喝湯的習慣，因此湯不是一個必要項目。 若是在外用餐，建議避免食用濃湯、重口味的湯品。 肉：建議可食用脂肪較少的「低脂蛋白質」，例如：去皮雞肉、白肉、海鮮、大豆類等，延長食物消化時間。 飽和脂肪較高的紅肉則可減量食用。 澱粉：建議選擇未精製全穀類取代精緻澱粉類（如白米飯），除比較容易有飽足感外，血糖也不易升高。
2023年11月17日 · 鄧雯心說，正確的吃飯順序應該是「水、肉、菜、飯、果」。 水可以讓你有飽足感、提升代謝，且確保喝水量是足夠；肉則不單純指肉類，是指所有的蛋白質，包含蛋、豆、魚、海鮮等等皆是，接著是蔬菜類，以及飯（泛指所有的澱粉類含醣食物）。...
2015年6月20日 · 「正確用餐順序」在用餐時先吃蔬菜＋確實咀嚼以建立起「時間差」＝身體吸收碳水化合物的時間趨緩，因而得以抑制血糖值急速上升 吃得太快 無法抑制血糖值急速上升
2023年10月27日 · 什麼是正確的進食順序？ 首先是纖維，其次是蛋白質和脂肪，最後才是澱粉和糖。 根據研究人員的說法，這種進食順序的效果足以媲美糖尿病藥物。 2016年的一項驚人研究更加證實了這項結果：兩組第二型糖尿病患者接受了為期八週的標準化飲食，一組被要求按照正確的順序進食，另一組則是隨心所欲吃東西。 按照正確順序進食的患者，他們的糖化血色素值顯著降低，表示開始逆轉第二型糖尿病。 另一組吃的食物和熱量完全相同，但沒有依照特別的順序，他們的狀況就沒有改善。 這是一項突破性的發現。 效果如此驚人，這和消化系統的運作方式有關。 請將你的胃想像成一個水槽，把小腸想像成水槽下方的管道。 你吃的食物都會落到水槽裡，然後流到下方的管道，食物會在這裡被分解並吸收到血液中。 平均每分鐘大約會有三卡路里的食物慢慢從水槽流向管道。
2023年5月2日 · 控制好每餐飯量，「進食順序」也很重要， 建議順序：湯→菜→肉＋澱粉： ‧STEP1 餐前喝湯. 餐前喝湯的湯品以清淡湯為主，避免濃勾芡湯。 因為勾芡中含有大量澱粉，熱量密度高、易囤積，多吃無益。 ‧STEP2 再來吃菜. 建議每餐至少吃一碗菜（菜量比飯量多），因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃。...
2022年11月24日 · 正確的進食順序不僅能避免飯後血糖過高，更能維持飽足感、避免因太快產生飢餓感而再度進食。 光是透過改變順序，就能幫助管理血糖健康、降低慢性病風險，是掌握身體健康的關鍵！
2022年1月7日 · 本篇文章讓營養師Ricky來告訴你，正確的進食順序，內容涵蓋: 吃飯順序改變真的有助來減肥，你不可不知的2個細節. 進食順序原則. 4個對於吃飯順序的疑惑點. 外食進食順序示範 (超商、麥當勞、subway) 對於減脂減肥的人來說，熱量控制很重要，但是吃飯順序對了，對減脂的道路上也起著加乘的效果。 減脂關鍵在於熱量消耗與熱量攝取的控制，透過進食順序，可以控制食慾，達到控制卡路里攝取的效果。 正確的進食順序，原則上為湯 (或水)—>菜—>肉—>飯。 另外，要特別注意兩點，這兩點將影響你改變吃飯順序來幫助減肥的關鍵，想要知道，請繼續往下看唷! 【減脂入門系列文】 【減脂入門1】 1秒搞懂熱量赤字，讓你不用再餓肚子也會瘦. 【減脂入門2】 熱量怎麼算出來，3步驟設定熱量，控制你的卡路里.
2019年5月3日 · 正確的進食順序可以讓消化更順暢，反之，錯誤的進食順序就會增加腸胃道的負擔，也容易產生宿便。. 用餐之前，建議先喝一點點熱湯，大約三分之一碗到半碗就好，先暖暖胃，千萬不要一下子喝兩、三碗，喝下太多湯會稀釋胃液，反而會影響之後消化 ...
學會「正確用餐順序」才能又瘦又健康. 很多人為了減重，會調整進食順序，先吃菜、肉再吃飯，不過蒼藍鴿醫師最新發文提醒，想減重，總熱量才是重點。. 究竟進食順序有什麼影響？. 先吃菜跟先吃肉差在哪？. 用餐時該先吃飯、還是菜或肉？. 一般人通常是先 ...
