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  1. news.cts.com.tw › cts › life米酵菌酸改名「邦克列酸」！ 衛福部宣布採音譯命名 - 華視新聞網 ...

    2024年4月3日 · 寶林茶室食物中毒案持續延燒，衛福部今（3）日召開專家會議，衛福部次長王必勝指出，避免米製品污名受影響，因此將在2名死者及餐廳環境 ...

  2. news.cts.com.tw › cna › international印尼曾發生米酵菌酸中毒 數十年間導致萬人死亡 - 華視新聞網

    2024年3月29日 · 2024/03/29 12:32. 印尼曾發生米酵菌酸中毒 數十年間導致萬人死亡. 中央社. （中央社記者李宗憲雅加達29日專電）寶林茶室中毒案死者經解剖後驗出米酵 ...

  3. news.cts.com.tw › cna › life台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品 - 華視新聞網

    2024年3月28日 · 中央社. （中央社記者陳婕翎、曾以寧、沈佩瑤台北28日電）寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸，台灣首見，衛福部食品藥物管理署提醒，米酵菌 ...

  4. news.cts.com.tw › cts › society【台語新聞】環境.生物跡證有米酵菌酸 蔣萬安：寶林責任難逃

    2024年4月2日 · 寶林茶室信義店，確實有米酵菌酸的存在，也讓蔣萬安認為，業者得負起責任，台北市長蔣萬安說：「在這件事情上面，寶林你的責任跑不掉，所以 ...

  5. news.cts.com.tw › cts › local隔夜飯恐生米酵素酸？ 專家：熱飯「勿放全冷再冰」 - 華視新聞網 ...

    2024年3月29日 · 寶林茶室中毒事件，讓許多人不敢吃隔夜飯，生怕飯裡會產生米酵菌酸，不過炒飯料理，就是得用隔夜飯來炒，才能粒粒分明，這麼一來，要怎樣 ...

  6. news.cts.com.tw › cts › society寶林案2死5重症 衛福部：首名死者驗出「米酵菌酸」 - 華視新聞網 ...

    2024年3月29日 · 這起食物中毒案件，2死者相驗結果出爐，解剖發現其中1名死者血液中，檢出罕見米酵菌酸，這是台灣首次檢出這項毒素。米酵菌酸毒素強、耐高溫 ...

  7. news.cts.com.tw › cna › life農業部：台灣農業生態鏈無產生米酵菌酸病原型 - 華視新聞網

    2024年3月30日 · 米酵菌酸是由唐菖蒲伯克氏菌產生，這個菌容易在富含脂肪酸的食物中繁殖，特別是椰子和玉米，有專家指出，唐菖蒲伯克氏菌是適應植物的細菌 ...