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青葙（学名： Celosia argentea ）是苋科 青葙属的一种植物。青葙為中藥 藥材，名為青葙子的種子有清肝明目的作用。全株可做，飼料。幼嫩莖葉浸去苦味後，可作野菜食用。種子炒熟亦可加工製作各種糖食。此外，青葙花序宿存經久不凋，可供觀賞。
2009年2月20日 · 青葙為中藥 藥材，名為青葙子的種子有清肝明目的作用。全株可做，飼料。幼嫩莖葉浸去苦味後，可作野菜食用。種子炒熟亦可加工製作各種糖食。此外，青葙花序宿存經久不凋，可供觀賞。
2017年11月1日 · 青葙，是一眼容易辨認的植物，尤其容易在寬闊的農用旱地與乾溪溝中發現。. 那深綠中略帶紅暈的莖葉，襯托著鮮豔紫紅色的穗狀花序，就像保衛土地的戰士，高舉紫紅長劍，向天空與大地分享著勝利的喜悅，滿受蝴蝶與蜜蜂擁戴，在那秋冬逐漸沉睡的乾溪溝 ...
藥用： 種子供藥用，有清熱明目作用；青葙的種子叫做青葙子，煎服有清肝明目及強壯的功用。 莖葉治邪氣、及皮膚搔癢症。 性味：種子：苦、涼。
藥用的青葙子，在9-12月間採集種子，去雜質曬乾，入藥稱「青葙子」，亦稱「草決明」，有祛風熱、明耳目、益腦髓的功用，可治目赤腫痛、高血壓、障翳、疥癩等，煎服後有清肝明目及強壯之效功，與中藥「決明子」之用途相同。
青葙（Celosia argentea L.），苋科青葙属的一年生草本植物。全株无毛；茎直立，有分枝；叶片矩圆披针形至披针形；苞片及小苞片披针形，白色；花被片矩圆状披针形；子房有短柄，花柱紫色；胞果卵形；种子凸透镜状肾形。花期5—8月，果期6—10月。
青稞是一种单位面积产量不高的粮食作物，主要分布在 中国 西藏 、 青海 、 四川 的 甘孜 和 阿坝 、 云南 迪庆 、 甘肃 甘南 等海拔4200—4500米的 青藏高原 高寒地区。 在这些地区青稞之所以成爲主要作物是因为其耐寒性。 物种特点. 1963年四川 阿坝州 马尔康 收割青稞. 世界上麦类作物中含 β-葡聚醣 最高的作物。 含丰富的 膳食纤维 、多种 微量元素 。 食用方式. 两瓶青海省的青稞酒. 青稞蜂蜜酥. 四川省松潘县的青稞大饼. 青稞谷粒可以磨粉炒熟，食用时加 酥油茶 或清茶用手捏成坨，叫做 糌粑 。 青稞可酿制 青稞酒 ，一种低度 麥酒 。 其它. 在宗教节日中藏族民众要抛撒糌粑以示祝福。 药用. 《 本草拾遗 》记载：“青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻”。
2017年11月14日 · 青葙的種子叫做青葙子，煎服有清肝明目及強壯的功用；嫩莖葉浸去苦味後，可作野菜食用，也是一種天然色素；嫩葉可當做荒野菜。 種子莖葉治邪氣、及皮膚搔癢症。
青葙(拉丁學名:Celosia argentea L.)別名草蒿、萋蒿、崑崙草、百日紅、雞冠莧,河南別名雞冠子菜,是莧科青葙屬植物。 一年生草本,全株無毛;莖直立,有分枝。
青葙 (Celosia argentea). 青葙常作為園林觀賞植物，用於花壇、花鏡，或成片種植。為蜜源植物，會吸引三星雙尾燕蝶、小紫斑蝶、 角紋小灰蝶等多種蝴蝶前來採蜜。整株植物也會被作飼料使用。
