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蓮霧最早於十七世紀由荷蘭人從熱帶爪哇地區引進台灣，至今已有300年的歷史，引進後經濟栽培的蓮霧品種，以果實外皮顏色可區分為大深紅色種、淡紅色種、粉紅色種、白色種（新市仔）、青綠色種（二十世紀）及麻六甲種等，栽培地則以屏東及高雄地區
2021年10月20日 · 農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文介紹，臺灣蓮霧約有70%的栽培面積集中在屏東縣，而高雄六龜、嘉義梅山、中埔、南投信義及宜蘭也是蓮霧的重要產地，不同品種會依產季地區不同生產，全年有果；並分享蓮霧的6款品種，供民眾依照自
台灣最有名的粉紅種蓮霧有三個品牌，分別是屏東沿海佳冬、枋寮、林邊、南州的「黑珍珠」、六龜地區的「黑鑽石」以及里港的「黑金剛」，每一個都是台灣農業奇蹟。 黑珍珠蓮霧是鹽化土壤種出來的綠色奇蹟（照片來源／枋寮農會臉書） 黃基倬指出，屏東沿海土壤多黏質，林邊溪旁果園的土壤更曾因海水倒灌導致土壤鹽化、土壤日漸貧瘠，種種生長逆境迫使蓮霧中「險中求生」，反倒將養分全數集中在果實，生產的果實具有顏色深紅、風味甜美等特點，「黑珍珠」之名不脛而走。 與此同時，六龜農民在荖濃溪河床發現南洋粉紅種蓮霧的突變枝條，利用扦插技術更新粉紅種後，種出果實碩大、果肉多汁香甜的蓮霧，當地稱為塗仔種或大果種，六龜農會則以「黑鑽石」品牌名推出，是目前最炙手可熱的蓮霧之一。
2021年9月22日 · 台灣蓮霧出口中國的大門， 自 9 月 20 日起暫時關閉 。. 經過三天討論，出口中國數量最多的泰國種蓮霧問題，將透過「改品種」、「轉內銷」兩種方式解套。. 蓮霧每年輸中 4 千多公噸，對中國市場的倚賴程度不若釋迦那麼嚴重，高雄區農業改良場副研究員賴 ...
蓮霧 （ 星馬 稱作 水蓊 ）（ 學名 ： Syzygium samarangense ），又名 天桃 ，別名 輦 ㄋㄧㄢˇ 霧 、 璉霧 、 爪哇蒲桃 、 日落果 、 洋蒲桃 ，是 桃金孃科 的常綠小喬木。. 因其果實長得像鈴鐺，亦稱為bell-fruit。. 原產於 馬來群島 ，在 馬來西亞 、 印尼 、 菲律賓 ...
蓮霧各品種的優勢分析. 臺灣蓮霧目前的主要生產品種為‘南洋粉紅種’，不同於東南亞其他各國所生產的品種，‘南洋粉紅種’具有淡雅清香、口感細緻而脆度高，糖酸比適中，因此在臺灣的蓮霧栽培史上 '南洋粉紅種' 的地位歷久不衰。. 此外，各產地果園由 ...
台灣蓮霧品種多以果色來命名，目前常見的品種有下列五種：. （一）大（深）紅色種：俗稱本地種蓮霧，果形最小，近果柄端稍長，果色甚美，耐貯藏稍帶澀味糖味低，台灣栽培歷史最早的品種。. （二）淡紅色種：果實長（縱徑）比果頂（橫徑）短俗稱斗笠型 ...
屏東縣改良品種，1961年林邊鄉農民開始於崎峰村沿海一帶種植蓮霧，因當地地質鹽份含量高，外加海上吹來南風，“台灣俗諺：南風透蓮霧著甜”，雖然所生出來的蓮霧果實小，但因色澤暗紅，反光看起來像發亮的珍珠，且風味極甜且不酸，糖度高於12 Brix，故稱
根據99年農業統計年報，全臺灣蓮霧種植面積為5,634公頃，年產59,675公噸，主要分布於屏東、高雄、宜蘭及嘉義，其中高屏栽培面積達4,854公頃，佔全國蓮霧栽培面積的86%，屏東縣以枋寮鄉、鹽埔鄉、南州鄉、內埔鄉、佳冬鄉、高樹鄉最多，高雄縣以六龜鄉
台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣，台灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明，蓮霧除了原來的紅色和綠色以外，還有新品種的暗紅色蓮霧。 臺灣蓮霧 -- 蓮霧自南洋引進臺灣後，由政府輔導及農民自行改良，已產生許多品種。 深(大)紅色種 -- 深紅色種蓮霧。
