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2023年2月20日 · 蔓越莓是几种维生素和矿物质的丰富来源，尤其是维生素C. **维生素C。. **维生素C也被称为抗坏血酸，是小红莓中最主要的抗氧化剂之一。. 它对维持你的皮肤、肌肉和骨骼至关重要。. **锰。. **锰存在于大多数食物中，对生长、新陈代谢和身体的抗氧化系统至关 ...
2024年1月27日 · 一颗蔓越莓 串起乡村振兴产业链 从2014年到2024年十年间，抚远市已成为全国唯一、亚洲最大的蔓越莓产学研种植基地，可为亚洲市场供应40%左右的产量，填补了曾经国内全部依赖进口蔓越莓鲜果的市场空白。蔓越莓种植还带动了周边农户的就业。
2018年7月6日 · 蔓越莓的前花青素避免致病性大腸桿菌黏附 目前蔓越莓預防 UTI 最被接受的機制就是這點了。抗黏附作用來自於吃過蔓越莓後的尿液會有某種成分，能阻止帶有 P 型菌毛大腸桿菌（致病性的大腸桿菌）黏附在泌尿道上皮細胞的接受器上（ Ref. 9 ）。
2015年9月17日 · 蔓越莓 的吃法往往是做成饮料或甜点，而这样做会导致糖分摄入增加。图片来源：123rf正版图片库 市场上也有一些蔓越莓提取物制成的保健品，值得注意的是，它们也没有什么得到充分证实的“健康功效”。另外，虽然“抗氧化”是此类保健品的 ...
2021年12月23日 · 蔓越莓味道酸澀，為了讓蔓越莓汁順口，商家大多會添加糖等調味料，根據研究，每日飲用250~400cc左右的稀釋(用其他果汁調味過的)蔓越莓汁，就能達到預防泌尿道感染的效果，但若是喝太多，會有攝取過多熱量的問題。
2023年12月14日 · 蔓越橘，又称蔓越莓、小红莓，是杜鹃花科 越橘属红莓苔子亚属（学名：拉丁语： Oxycoccus ），又名毛蒿豆亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿 灌木，主要生长在北半球气候较清凉的温带地区及酸性泥炭土壤中。 花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。
2019年9月19日 · 蔓越莓的历史 蔓越莓在北美大陆有悠久的种植历史，当地的印第安土著部最早食用蔓越莓。他们把蔓越莓做成果酱、果干等食物；还用蔓越莓果汁涂抹伤口以疗伤；作为染料染布料。15 世纪，欧洲的殖民者初登上北美大陆，由于不适应环境，出现了各种病症。
