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2020年3月10日 · 是次的測試向三種蔬果採樣檢測，其中只有芭樂，即番石榴的含菌量在標準值以內。. 無包裝的蔬菜菌量更是超越馬桶24倍。. 結果之所以如此驚人，並非因為蔬果不清潔，而是在 無包裝之下經過人人接觸和揀選，讓細菌病毒黏附表面 。. 曾經就有日本節目指出 ...
2022年3月9日 · 生菜、沙律菜（已洗 ）：3至5日 5. 蘋果：3至4星期 6. 藍莓：1至2星期 7. 紅莓：2至3日 8. 士多啤梨 ... 同場加映：急凍蔬果如何 解凍避營養流失？（按圖看清👇👇👇）： +1 消委會快測包認證搜尋器 3招使用攻略要知 一名單產品獲獨立認證 ...
2019年7月9日 · 狗狗鮮食不知如何去煮？這裏精選了8款狗狗鮮食食譜，能讓狗狗吃得健康又安心。這篇文章節錄自由跨版生活圖書出版的《養狗必識78件事 做個100分主人》一書，相信你也能輕鬆為愛犬煮出合適的美食。要替狗狗製作鮮食，其實不會花太多時間。
2021年9月21日 · 秘訣1：蔬果分離清洗 洗蔬果首要原則，就是「蔬果分離」，蔬菜歸蔬菜洗，水果歸水果洗，洗過再削。秘訣2：洗臉刷洗蔬果最剛好 準備一支洗臉刷，硬度剛好，可去除髒污又不傷果皮。將所有水果放入水盆，蓄滿水，再將水果表皮刷乾淨，不吃皮的也要刷，把表皮外的灰塵髒污刷掉。
2019年4月22日 · 今期季節當造蔬菜非蘆筍莫屬，爽脆的蘆筍加蒜蓉炒已經好味道，今次再加同樣有咬口的豬頸肉一併炒香，用來作伴飯菜一流！炒蘆筍都有小技巧，可令它保持爽脆，即睇有咩炒蘆筍秘訣！拍攝：劉晴、王夕子 剪接：林宛津 根據藥學名著《玉楸藥解》，蘆筍能「利水通淋。
2020年12月14日 · 士多啤梨不宜浸洗。. (gettyimage) + 2. 果欄檔主：宜沖不宜浸. 陳文玲指，千萬不能浸泡士多啤梨，「因為有農藥是水溶性的，浸泡方法會令農藥反過來滲透至士多啤梨的果肉之中。. 」而最好的清洗方法是以水喉花灑式（sprinkling）地沖洗。. 要注意的是，沖洗時不 ...
2022年9月17日 · 煮飯前一定會洗菜，但你知道應該要「先洗菜再切菜」還是「先切菜再洗菜」嗎？ 這兩個步驟的順序看似影響不大，實際上卻直接關係到食安健康，台灣行政院農委會特地整理8大蔬果種類的清洗方式，順序錯誤恐怕會把殘留的農藥吃下肚！
