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義大利麵 直麵(義大利語: spaghetti,義大利語發音: [spaˈɡetti] ),是一種源自義大利的長、直而細的麵條,呈圓柱形。 由於直麵是義大利麵之中最為常見的種類,中文中常將直麵直接稱為「義大利麵」,或簡稱「義麵」「義麵」。 在義大利語中,較粗的直麵種類稱為 spaghettoni,較細的稱為 ...
2023年7月5日 · 意大利粉(意大利語: Pasta ),一種來自意大利的主食。在意語中,廣義的「 pasta 」一詞的用法與中文的「麵」相似,都是泛指各種使用麵粉及水製成的麵類食品,但意大利粉有時也會加入鷄蛋。狹意的意大利粉則是特指用硬質的杜林小麥(英語: durum wheat )製成的麵類。
意大利粉(義大利語: Pasta ),一种源自意大利的主食。在意语中,广义的“ pasta ”一词的用法与中文的“麵”相似,都是泛指各种使用麵粉及水制成的麵类食品,但意大利面有時也會加入鷄蛋。狹義的意大利面则是特指用硬质的杜林小麦(英語: durum wheat )制成的麵类。
為了增添風味或防止麵條沾黏,在煮麵過程中可加入鹽巴與少許橄欖油。義大利麵根據種類與廠牌不同,包裝上的建議烹調時間從8-13分鐘不等。煮好的義大利麵一般是倒進麵篩或使用撈麵杓濾掉水分,有人會以冷水冷卻麵條備用,要煮的時候再重新加熱。
意大利粉 直麵(意大利語: spaghetti,意大利語發音: [spaˈɡetti] ),是一種源自意大利的長、直而細的麵條,呈圓柱形。 由於直麵是意大利粉之中最為常見的種類,中文中常將直麵直接稱為「意大利粉」,或簡稱「意粉」「意粉」。 在意大利語中,較粗的直麵種類稱為 spaghettoni,較細的稱為 ...
一盤扭曲糾結的義大利麵,麵條式代碼也同樣地扭曲糾結。 麵條式代碼(英語: Spaghetti code )是軟體工程中反面模式的一種 [1],是指原始碼的控制流程複雜、混亂而難以理解 [2],尤其是用了很多GOTO、例外、執行緒、或其他無組織的分支。其命名的原因是 ...
1987年,「成長的傳奇」個展於美國文化中心,主題以「家人」與「成長」為主,從個人的成長到家國的遷異,作歷史性的探索和紀錄。 1987年8月與妻子張金催女士偕同赴美,進入 紐約市立大學 布魯克林學院 藝術研究所,1989年獲美國紐約市立大學布魯克林藝術研究所藝術創作碩士。
義大利麵上的裝飾葉子 相關
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