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2016年2月17日 · 重點：. 要怎麼把冷凍過的筍子環原成新鮮的筍子呢？. 絕對不能把筍子退冰之後再加入湯裡面煮，除非你想讓你的筍子變成像凍豆腐那樣有中空的口感。. 要還原新鮮筍子的正確作法是要把結冰的筍子連同結冰塊一起加到湯裡面去煮 ，這樣煮過的筍子才會像現煮 ...
2018年4月27日 · 5種超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 炙夏來襲，涼爽又開胃的涼麵，每每成為便利商店裡夏季熱銷的商品，亦成為大家夏季熱門餐點首選，油麵與蕎麥麵就屬涼麵之中最熱門麵條選項，相較於油麵，蕎麥麵條更Q韌彈牙爽口，更適合用來烹調成涼麵，想來上一盤爽口又勁道的涼麵，一定要來試試蕎麥麵!
2015年12月2日 · 有機長壽麵線食譜-羊肉麻油麵線 氣象預報報導寒流又要來了，來碗驅寒暖呼呼的羊肉麻油麵線吧，滑嫩的羊肉，伴隨米酒香跟麻油香，一口麵線一口湯，真是人生一大享受。 羊肉麻油麵線 人數：2人份 烹煮時間：30分鐘 難度：入門 有機長壽麵線食譜-羊肉麻油麵線準備食材
2015年8月18日 · 三牲一定要選全豬、全雞與全魚，一般民眾大多都是全雞與全魚，全豬大部分都是在聯合普渡的時候會看見！. 然後要注意的是，「祭祀用的雞不切掉任何部位，豬肉一定要帶皮帶油的三層肉豬肉，至於魚不能拜沒有尾巴的鱔魚、鰻魚」也就是不能斷首去尾 ...
2015年12月1日 · 今天要做的料理非常健康養生，就是美味的五穀餛飩麵！. 首先是食材準備項目如下：. 五穀餛飩麵食材：香菇、菠菜、三風麵館五穀麵、餛飩數顆、黑蘑醬（三風麵館黑胡椒醬+蘑菇醬）. 五穀餛飩麵配料：少量鹽、少量醬油、少許香油、白胡椒粉少許. 小編的 ...
2015年8月4日 · 找不到符合的
2015年7月30日 · 水的分量一定要多於麵，這樣才不會讓麵條糊成一團 煮麵技巧 ： 筷子的攪動也是非常重要的，煮麵時要細心地在旁邊用筷子攪動、觀察，才不會讓麵條黏在鍋底 煮麵技巧 ： 煮麵的水不能一直重複使用，不然煮麵的水會混濁喔!煮出來的麵也會黏黏的不爽口
