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祝山車站改建從規劃到完成實際投注了12年的光陰，建築師許育嘉說，他是嘉義人，青少年時在祝山車站看到人生第一場雪，因此對此建案懷抱著使命感；新站融合原住民族鄒族男子集會所「庫巴」的意象，希望讓前來看日出、「在黑暗中尋找光明」具有儀式感，成為旅客一生必須朝聖一次的聖地。
食農教育歷經九年努力，立法院最快明（15）日三讀通過食農教育法，正式將政策法制化，有法源依據、經費與人力，推動具有強制力也更有效果，嘉義縣長翁章梁表示，學校操作食農教育時可獲得經費支持，意義重大；彰化師範大學副教授曾宇良則指出，日本有不錯的實施經驗可供參考，學校的 ...
新北市金山區倚著綿延綠山，海岸線上鑲著不規則的岬角，來到這裡，可遊山也可玩水。金山也的確遍地「黃金」──田間常見的台農66號地瓜已成為知名的在地美食，香甜鬆軟的滋味令人難忘。行經金山老街鄰近街區，拐個彎上山路，占地約七甲的「遠足生態農場」就在山的臂彎間，等待旅人來此 ...
神祕湖位於南澳鄉金洋村御恩山的澳花溪上游谷地，谷地沼澤霧氣氤氳籠罩，當地原住民有稱作是死湖或是鬼湖的說法。此地因為屬於「南澳闊葉樹林自然保留區」，是原始的闊葉淋雨天然湖沼的鑲嵌型環境，湖泊的演替現象極為珍貴，是最嚴格的生態保留地，探訪人數一天上限 30人。
蓮花蓮花盛夏開，以北觀音、南白河為臺灣兩大賞蓮勝地；距離觀音車程約半小時的桃園大園也有種蓮，然夏日少見蓮花，只見農人們半身泡在田裡，徒手從泥水中挖出肥厚的蓮藕──有別於觀音與白河的蓮種以賞花採蓮子為主，大園種的菜蓮專門採收食用蓮藕，以夏秋兩季最鬆軟清甜。
另外，受限於產量，這些小農飼養的特色土雞，多在地區消費，除網路外，少有固定通路，金門在地產的土雞更是過不來。不過好消息是，臺北畜產公司為了提升該公司產品的品質與多樣化，今年起將與中興大學合作，希望整合這些地方特色雞種，讓在地特色雞種可以透過冷鏈物流行銷全臺，突破 ...
雲林水林「台農57號」地瓜遠近馳名，略含鹽分的土質與海風吹拂，造就肉質軟Q帶勁、口感香甜綿密的地瓜，這風頭水尾之地的強韌滋味，在2百公里開外的桃園蘆竹，竟能得到進一步昇華！「恆器製酒」酒廠創辦人羅己能等在其中一棟前面，旁邊另一棟鐵皮屋則是製酒場。近年屢次斬獲國際大獎的 ...
