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2023年5月19日 · 不用擔心膽固醇超標！. 營養師推 8 大低脂海鮮. 日期：2023 年 5 月 19 日 作者： 陳筠臻 營養師. 鮮美甘甜的海鮮佳餚令人食指大動，海鮮有豐富的 蛋白質 ，且大多數的脂肪含量低，是瘦身期間的好選擇。. 不過有人會擔心海鮮吃太多膽固醇會爆表，到底 ...
2022年9月25日 · 1.每星期至少進食3至4次魚. 2.選擇少油烹調方法. 3.選擇不同種類，避免大量吃大型魚. 並列出8種適合增肌減脂的低脂海鮮食材，每100公克的熱量與蛋白質含量，包括： 台灣鯛魚： 110大卡，蛋白質18.2克。 草蝦： 100大卡，蛋白質22克。
2023年6月2日 · 鮮美甘甜的海鮮佳餚令人食指大動，海鮮有豐富的蛋白質，且大多數的脂肪含量低，是瘦身期間的好選擇。 不過有人會擔心海鮮吃太多膽固醇會爆表，到底哪些海鮮適合增肌減脂呢？
2022年9月14日 · 海鮮富含DHA與EPA及優質蛋白質，而且魚肉纖維較短，容易消化吸收，但總是給人「高膽固醇」的印象，讓饕客又愛又恨，不過國民健康署 表示 ，這其實是誤解。 影響人體血液中膽固醇含量最大的因素，是我們平常飲食中的「飽和脂肪酸」，而非「膽固醇」。 因此我們應該要更注意飽和脂肪酸的攝取，少吃五花肉、培根、奶精、烹調用豬油等等。 適量食用海鮮對人體有益，國建署的「每日飲食指南」更把魚列為比肉蛋順序更優先的蛋白質來源。 另外，牡蠣、蛤蠣、生蠔等貝類海產以及螃蟹，含有人體必需的礦物質鋅，適量補充對健康有益。 根據國民健康署建議成人每日鋅攝取量，男性需15毫克，女性需12毫克，攝取上限是35毫克。
2024年3月26日 · 彭逸珊也提出一份海鮮脂肪含量比較表，可協助大家聰明吃對海鮮，減脂路上可以更輕鬆、少走冤枉路。低脂海鮮包括香魚、黃魚、白鯧、文蛤、白蝦；中脂海鮮則有鮭魚、虱目魚、肉鯽、鱈魚；高脂海鮮則包括秋刀魚、鯖魚、虱目魚肚等。 海鮮脂肪 ...
2024年3月10日 · 低脂的海鮮包含香魚、黃魚、文蛤、白鯧、白蝦；中脂的則有鮭魚、虱目魚、肉鯽、鱈魚；至於秋刀魚、鯖魚、虱目魚肚則屬於高脂類別。 看更多： 減肥有效方法怎麼做？
減脂海鮮怎麼吃？. 對於減脂時吃海鮮的規劃，彭逸珊建議選擇低脂、中脂肪的海鮮，以保證熱量赤字的達成同時，也能補充必要的魚油。. 在飲食頻率上，她建議以低脂海鮮為主，中脂肪類的每周穿插2至3次。. 此外，也可以透過保健品補充魚油，並在飲食上 ...
