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2023年12月14日 · 你都習慣怎麼清洗蔬果呢？為攝取多元的營養素，許多家庭的每日菜單中，不免會出現不同顏色的蔬果，除了有飽足感外又能達到均衡飲食，但究竟蔬果要先切再洗，還是先洗再切呢？讓不少人為此糾結。
2024年2月21日 · 水果不吃皮不用特別洗？擠下木瓜連2年奪得「最毒水果」是它 ．2023「農藥殘留最多12種蔬果」，草莓8年第1！菠菜、四季豆也中，烹煮1動作減殘留量 2024年公布台灣農藥殘留比率最高的水果，百香果已連續3年居首位。圖／ingimage 如何避免把蔬果農藥吃
2023年8月2日 · 編按：花椰菜是含有頂級營養有益健康的蔬菜，由於花蕾容易藏有髒污、蟲卵以及農藥，時常令許多民眾非常頭痛，其實清洗花椰菜一點都不難 ...
2023年12月15日 · 蔬果農藥殘留怎麼辦？有毒傷身？吃蔬果雖然對健康有利，但是把高度農藥殘留的蔬果吃下肚，就不好了。美國非營利環保組織Environmental Working Group（簡稱EWG）每年都會公布受農藥汙染最嚴重的12種農作物名單，草莓又再度成為最高農藥殘留的蔬果，蔬果的清洗步驟，你做對了嗎？「無毒生活教母 ...
2011年4月28日 · 洗菜方式因菜而異 雖然清洗的方式大同小異，但是不同的蔬果特性不同，處理方式也各不相同。以葉菜類而言，翁主任指出，浸泡之前，要先把菜梗和莖相接的地方切去，例如芥藍菜，因為這個地方的形狀像碗一樣，在農藥噴灑的過程裡，容易殘留農藥，所以乾脆切掉。
蔬果如何 正確清洗 去除農藥效果好？蔬菜水果是民生必需品，但農藥無色無味，購買時很難從外觀辨別，該怎麼辦？農委會農業藥物毒物試驗所副所長徐慈鴻指出，隨著品種改良或農業技術進步，很多蔬果幾乎一年四季都能吃到，但每種蔬果仍然有最 ...
2024年7月15日 · 洗菜的方法很多，但是正確洗菜方法到底是哪一種？菜怎麼洗才乾淨？本篇文章和大家分享蔬菜怎麼洗 ，用正確的洗菜方法避免吃到農藥殘留。最後推薦各位優質的洗菜清潔劑「淨淨食器清潔皂」，一起輕鬆安心洗蔬菜！ 輸入手機下載官方APP ...
