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聯合新聞網：觸動未來新識力
2016年10月7日 · 2015年3月在《阿茲海默症與失智症》期刊上發表的「心智飲食」（簡稱MIND），已證實能夠延緩神經退化、降低54%失智症的風險。 「心智飲食」是結合兩種健康的飲食型態：地中海飲食+得舒飲食，包含了10種應固定攝取的健腦食物，以及5種應減少食用的傷腦食物。
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2018年1月3日 · 麥得飲食：多吃10益腦食物，少碰5傷腦食物！詹淑雲營養師表示，天然食物中含有某些特定的營養素，對於預防失智、腦部細胞活動及認知能力有 ...
2023年11月28日 · 1. 增加大腦保護因子（趨吉） 多動腦：多從事可刺激大腦的心智或創造性活動，能降低失智風險近5成。 多運動：每週規律從事2次以上運動，對失智症有保護作用，能降低風險近6成。 均衡飲食：例如採行地中海飲食。 多參與社會互動：多參與社交活動，努力保持社會參與和人群接觸，失智症風險 ...
2012年11月1日 · 4．健康的大腦飲食： 斯默爾說，肥胖讓你笨。肥胖者會增加4倍往後導致失智的危險。肥胖的人經過體重管理之後，12週後就能改善記憶力。因此，吃少一點，吃對的油，如每週至少兩次的高脂魚，多吃抗氧化物高的蔬果，以及不要讓你的血糖高高低低，吃低升糖指數（GI）的醣類，如糙米、全麥麵包。
2024年4月25日 · 1飲食防失智症 Tip ：毛豆富含卵磷脂防失智！1 動作減少脹氣 毛豆卵磷脂含量高，可改善神經機能障礙，預防失智症。毛豆屬於完全蛋白質，含有人體所需的 8 種必需胺基酸，在動物試驗中也被證實有降低血液中膽固醇，預防動脈硬化的功效。
