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2022年4月6日 · 燕窩的功效、好處有哪些？. 燕窩含醣蛋白、鈣、鈉、鉀和碳水化合物等營養成分，其中蛋白質的營養佔比約達50%，剩下的則多為碳水化合物與少許微量元素。. 儘管坊間流傳燕窩含有諸多健康功效，但目前有關燕窩的嚴謹科學研究極少，以下列出之燕窩潛在功效 ...
燕窩的種類分為乾燕窩、即食燕窩、燕窩飲 3 種，以下我們將介紹他們的不同： 乾燕窩：品質看得見，但需親自燉煮. 乾燕窩是指 未經烹調和加工的燕窩，通常需要經過清洗、挑毛、浸泡等步驟，再進行烹煮才能食用， 料理過程較為繁雜耗時。 好處是乾燕窩在料理時 可根據個人口味和需求烹調，靈活度較高，適合在意燕窩品質，且有時間和耐心慢慢料理的人。 即食燕窩：即開即食，但保存期限較短. 即食燕窩已 加工處理成可以直接食用的形式，不需自行料理，且保有燕窩的爽脆或滑嫩的口感。 但即食燕窩的 價格通常較高，且因為經過加工處理，可能會失去一些營養成分。
2023年12月26日 · 自古燕窩即是一種高貴的營養補充品之一，時至今日燕窩仍是不少人養顏美容、滋補身體的營養品之一，甚至不少女星表示靠著燕窩凍齡保養而在 ...
2023年11月17日 · 燕窩是很常見的保健飲品，在購買前先了解燕窩的功效與禁忌，還有該怎麼挑選，才能買到最符合自己需求的燕窩喔！ 本文轉載自《好食課》，原文為： 【2023】 營養師 解析 燕窩有激素會刺激腫瘤生長？
2023年4月27日 · 廣生堂濃縮冰糖燕窩飲真的不能稱之為「飲」，因為裡頭的燕窩含量幾近100%，所以只能拿出廣生堂附贈的湯匙來直接挖著吃 以往我們享用即食燕窩飲的時候，總是覺得我們喝下的都是冰糖飲，幾乎感覺不到燕窩的存在
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