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2024年6月12日 · 結果南部人說今年吃了很多好吃的中國粽 害我還問南部人說中國粽有多好吃 結果南部人說中國粽就是南部粽啦 我就想說啊南部粽就是承襲中國粽做法這件事不是臺灣人都知道？-----Sent from MeowPtt on my iPhone
2024年6月23日 · 南部粽的糯米是生米直接與餡料混合後一起蒸煮，這樣的做法使得糯米吸收了豐富的餡料味道，煮出來的粽子更加軟糯且富有嚼勁。 與北部粽不同的是，南部粽的糯米不經過事先炒製，因此保留了米粒的原始風味和自然的甘甜。
2024年6月10日 · 標題 Re: [問卦] 湖州粽 484很小氣？. 時間 Mon Jun 10 20:45:19 2024. 可是老實說， 湖州粽比較好吃 湖州粽的糯米軟糯、香 而且你仔細去比較 湖州粽的那塊肉明顯比南部粽頂 肥瘦比例好 有醃過風味十足 南部粽跟湖州粽根本不能比 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc ...
2024年6月12日 · 台湾的粽子有分北部粽跟南部粽，南煮北蒸。南北粽差异的形容： 北部是熟米熟料去蒸少 粒粒分明 南部粽是生米生料直接包 滚水煮熟北部是熟米熟料去蒸 口感软烂 全国发货，全年包粽子不断货，支持零售，批发，团购，代发货#民间传统美食 今天来吃台湾的
2024年6月11日 · 阿肥我發現 南部人喜歡吃的水煮糯米鼻涕粽 跟中國粽的做法一樣 明明南部人最討厭文化統戰 好好的北部粽被 叫做3d油飯 6 [問卦] 我藐視鼻涕粽！！！如題啦 端午節越來越近了 差不多喔可以開始戰肉粽了吧？ 不過也沒什麼好戰的 因為南部粽 ...
2024年6月28日 · 湖州粽有「鹹、甜兩種口味」，做法和南部粽類似。「鹹粽」以被醬油浸泡過的糯米加上肥瘦恰到好處的梅花豬肉為主，再放入滾水煮熟，口感軟糯，形狀是長條的四角粽，與一般的三角粽不同。「甜粽」以糯米包蜜紅豆沙，形狀與鹹粽一樣。
