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揭露澎湖炸粿情報，到這4間店品嚐各式風味炸粿，從狗蝦到素食內餡都有的傳統美味. 「炸粿」是澎湖具有代表性的傳統小吃，每間店炸粿內餡不同，加了狗蝦、魚肉或素食內餡的炸粿，配上甜辣醬、蒜蓉醬油或辣椒醬，吃起來十分過癮。. 部分炸粿店也有販賣 ...
2019年3月29日 · 俯視澎湖西嶼外垵，彷彿嗅到迷人的海味，騎著機車來到這小村落，為了澎湖必吃美食《滿拿炸粿》，望著海上的漁船出港，眼前的風景真美麗。. 拿出手機閱讀 澎湖媳婦 的炸粿食記，距離上一次他們帶我吃炸粿是五年前了，歲月不饒人啊～. 西嶼外垵 ...
2022年8月2日 · 「炸粿」是 澎湖 必吃的銅板價美食， 澎湖 北環的 【大池炸粿】 、 【 回家炸粿 】 都相當有名。 【 回家炸粿 】 位在 澎湖 白沙，距離 澎湖水族館 只要五分鐘車程，玩完北環一定要買來吃啊～ 不論平日還是假日、晴天還是雨天， 【 回家炸粿 】 都要排隊，推薦必點雙拼炸粿，炸年糕也很不錯～ 【回家炸粿】 地址｜澎湖縣白沙鄉講美村122號之1. 電話｜0918 133 630. 營業時間｜13:00-17:30. 連結｜ 回家炸粿FB. 延伸閱讀. 澎湖旅遊攻略 . 澎湖親子住宿懶人包. 澎湖實用工具 . 澎湖優惠租車. 澎湖租機車. 澎湖三天兩夜自由行｜機＋酒. 澎湖必玩體驗 . 澎湖海洋牧場｜夜釣小管・海上BBQ. 澎湖無邊際海景露營車. 澎湖浪漫沙灘派對・野餐・水上活動體驗.
2024年7月28日 · 這家『回家炸粿』位於澎湖白沙的講美村，往澎湖跨海大橋必經之處！ 打從開店開始，門口排隊的人潮基本都是滿滿滿！ 而這家炸粿從1956年開店至今，目前已經傳承到第三代啦！ 店家附近基本都是紅線，而且旁邊就是派出所！ 所以店家在看的到的地方幾乎都有寫上告示牌，表示不要亂停車！ 所以如果開車的話，把車停到店正對面的廟口是最保險的！ 反正橫豎都要排隊，不用貪快停紅線，這排隊的隊伍再怎麼貪你都快不起來的啦XD. 雖然只是一個小小的炸物攤，但攤位的後面其實準備不少的內用座位呢！ 老闆的記性算蠻好的，輪到了以後就直接口頭跟老闆點就好！ 而除了炸粿以外，這邊還有賣一些飲料~而這個飲料是不用排隊的，想買什麼直接到這邊點就好！ 正好來杯飲料邊排邊喝，不然澎湖夏天的熱度實在驚人啊~~
2021年4月25日 · 什麼是炸粿. 外表與蚵嗲類似的炸粿，是澎湖人最愛的下午茶之一，兩者最大差異則在內餡用料。 南台灣是韭菜+蚵仔，澎湖則多數使用高麗菜+狗蝦或魚肉 。 用料紮實塑成橢圓至勺上，店家單手持勺揮入那白如雪、稠如濃厚米粥的粉漿裡，速度之快讓你來不及定睛一瞧，那滾得冒泡的油鍋裡已出現一顆顆等著送入客人口中的美味。 行雲流水的身姿，宛如小說裡武功高強的俠士，只不過書裡拿得是劍，而店家掌得是勺。 想形成外衣酥脆但內餡不含油的口感可不容易，油溫未控制好，不是內餡沒熟就是外衣焦黑，台下十年的是那經過多年淬煉的炸功。 在澎湖，各家炸粿都有自己獨門配方，而每個討海人都有屬於自己的老味道。 像是馬公市內的「回家炸粿」、以前在林投公園第一家的「洪家炸粿」或是在地人隱藏名單的「大池炸粿」，都有各自的擁護者支持。
2022年7月15日 · 澎湖有名的炸粿有 【大池炸粿】 、 【回家炸粿】 …但位在馬公市的 【洪家炸粿】 也很厲害!! 一早九點就開賣，麵糊裡加了高麗菜、滿滿鮮蚵，上頭還放了四隻虎蝦下去油炸～ 吃起來又脆又香還有滿滿海味，真的一吃就上癮!! 另外洪家還有賣甜甜圈也是好吃啊!! 在 google 上可是有 4.8 顆星的超高評價，還附設停車場呢～ 追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團 . 澎湖旅遊懶人包. ︎ 澎湖景點地圖｜20個澎湖必去景點推薦!! ︎ 澎湖美食｜20間澎湖必吃小吃、餐廳、早餐. ︎ 澎湖住宿｜親子飯店、平價旅店、溜滑梯民宿. 文章目錄. 洪家炸粿～澎湖必吃美食. 洪家炸粿｜交通停車. 洪家炸粿怎麼去？ 洪家炸粿停車資訊. 洪家炸粿｜菜單價目. 洪家炸粿｜推薦必吃. 綜合炸粿 $50.
2024年4月8日 · 澎湖的炸粿，就是台灣本島的「蚵嗲」。 走進店內洪家炸粿你會被牆上那滿滿餡料的炸粿圖片所吸引。 洪家炸粿民國65年起開業至今，已經50多年。
2024年4月24日 · 澎湖在地美食小吃炸粿也是必吃的！跟大家分享一間超有名的炸粿，再澎湖西嶼的大池炸粿鯊魚排。是菜宅裡的小酒館老闆推薦，我們隔天馬上就殺過來了。大池炸粿坐落在海邊的廟口，是澎湖當地人和遊客非常推薦的隱藏小吃。這次我們排了快兩個 ...
2022年8月7日 · 初訪「回家炸粿」，除了澎湖當地小吃「炸粿」十分特別之外，海鮮產品的炸物都十分新鮮好吃，且不用沾醬就很夠味，只是夏季是澎湖觀光尖峰期，有時需要排隊較久，建議若來的朋友需要多點耐心等候。
2017年9月29日 · 澎湖｜回家炸粿炸物在白沙講美，大馬路旁新鮮現炸人氣超旺. 在 澎湖北環縣道203 上的 白沙講美村 ，往 北環 方向（ 西嶼 ）的對面、 講美龍德宮 的對面，往 馬公 方向的順向，有家醒目的 回家．澎湖炸物 炸物攤位。. 除了彩繪有故事有意思之外，攤車上滿滿 ...
