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然而，燕窩真具保健功效？若食用不慎，反而可能因食用到汙染物而引發腹瀉，或是攝取過多硝酸鹽提高致癌風險。《Hello醫師》將會為你介紹燕窩的由來，對人體是否有益處，以及燕窩可能會對人體帶來的危害。燕窩：東方的魚子醬
2023年9月27日 · 燕窩功效是什麼？吃燕窩補什麼？本文將介紹燕窩的來源及種類，並統整4大燕窩成分、6大燕窩食用好處，以及燕窩的功效與禁忌，並分享3種燕窩料理食譜，一篇讓你快速了解燕窩的營養價值與食用方式！ 目錄： 一、燕窩功效大解密！帶你認識各式燕窩種類！
2023年5月12日 · 根據現代研究，燕窩有8大功效： 增強免疫力 ： 可促進免疫細胞的生成，對付病毒。 促進新陳代謝： 水溶性蛋白質能調節生理機能，搭配碳水化合物，能提供適當熱量，促進新陳代謝。
燕窩是現在備受矚目的養身補品，有人說燕窩養顏美容、有人說燕窩補氣潤肺，到底燕窩到底隱藏什麼神奇功效呢？ 《We Get Care有醫靠》帶您一探燕窩的功效與建議飲用方式。
2023年11月17日 · 燕窩能幫助提升免疫力功效. 此外，唾液酸也具有促進免疫的效果，動物實驗則發現攝取燕窩萃取物後，有活化B細胞、促進IgA、IgM等抗體生成。 燕窩能延緩停經後的骨質流失問題. 過去在動物實驗也有發現，燕窩對於停經模式（卵巢摘除）的實驗動物，可以減緩其雌激素流失的問題，並發現可以調節骨頭中對雌激素的受體表現，幫助改善骨密度（連結）。 燕窩能改善停經後記憶與認知問題....
2020年10月8日 · 功效一：增強免疫力. 根據2016年的 醫學研究 指出，燕窩經由腸胃道分解後，會產生出 唾液酸醣胜肽 ，是一種可抑制病毒感染細胞的醣蛋白，能有效抵抗流感病毒。
2023年12月26日 · 燕窩是唾液酸（sialic acid）含量最高的食物， 其實唾液酸還存在於母乳、牛奶、雞蛋、奶酪中，對孕婦、寶寶發育都是重要的營養素之一，也因此根據美國臨床營養雜誌在2003年發表了一篇臨床研究報告，證明喝母奶的嬰兒大腦中唾液酸的含量比喝奶粉的嬰兒高22%~32%。...
2023年10月12日 · 燕窩是什麼？. 有什麼功效與種類，能讓600年後的我們也持續推崇？. 燕窩，顧名思義為燕子的窩。. 燕子（多為金絲燕）利用其唾液、絨毛與其他材料築成的育兒巢，採收後經人工挑洗清潔後成為食用燕窩。. 燕窩富含蛋白質（55%以上），此外也有許多 ...
2023年6月22日 · 如何食用燕窩以獲取最佳效果？ 燕窩的食用方法多種多樣，包括即食、燉煮或是加入食品中。不過，為了獲取最佳的營養效果，建議選擇純正的燕窩，並且盡量使用燉煮的方式。 另外，燕窩的製作和保存十分講究，若使用不當，可能會影響到燕窩的營養 ...
2023年6月28日 · 根據《本草綱目》記載，燕窩可入肺生氣、補而不燥，主要功用為養陰潤燥、益氣補中、止咳痰喘等。 燕窩種類有哪些？ 以採集季節分頭期(官燕)、二期、三期
