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  1. 2022年7月25日 · 地中海飲食怎麼吃? 聽到地中海這三個字,腦海中第一個浮現出來的畫面就是蔚藍色的大海配上藍的屋頂與純白色的牆,地中海飲食最早始於 1960 年代,源自於地中海沿岸地區,像是希臘、義大利、西班牙等,融合他們的生活模式和飲食習慣,是一種傳統的飲食

  2. 2019年1月9日 · 生酮飲食、低碳飲食、地中海飲食等……近年來,各種飲食法推陳出新,把不少民眾搞糊塗了,到底哪種比較好呢?根據 美國權威雜誌《美國新聞與世界報導》(US News and World Report)最新公布的飲食建議排名,地中海飲食(Mediterranean diet)擠下得舒飲食(DASH diet),榮登2019最佳飲食推薦寶座。

  3. 2021年5月26日 · 地中海飲食源自1940-1950年代地中海周邊地區,強調攝取大量蔬菜水果,以橄欖油為主要脂肪來源,天然乳製品加上適量的魚、蛋及家禽類,並攝取少量紅肉,已連續四年被《美國新聞與世界報導》(USNews&World Report)評選為整體最佳飲食方法冠軍,同時也是最佳植物飲食和最易遵循飲食排行榜冠軍。

  4. 地中海飲食(Mediterranean Diet)是近幾年備受矚目的飲食方式,世界衛生組織(WHO)也曾公開推崇,認為其為世界上最健康的飲食方式之一。究竟地中海飲食是什麼?有什麼優點值得你嘗試看看呢?接下來Kiki營養師將為你一一解答,快來認識這個帶有魔法的飲食方式吧!

  5. 2023年2月25日 · 除了提供食物圖表外,黃泰傑營養師也指出,地中海飲食的精華有下列 10 項,在日常飲食執行,不僅能保護心血管,也能維持身體其他器官的健康喔!. 1. 每餐吃全穀雜糧食物。. 2. 選擇不同顏色及質地的蔬菜和水果。. 3. 使用初榨橄欖油作主要的油脂,及每日吃 ...

  6. 2023年11月8日 · 由於地中海飲食強調從多方攝取營養,在對預防第二型糖尿病和控制第二型糖尿病上都有實證的效果。就連和低油脂低碳水化合物的飲食比起來,地中海飲食在控制糖化血紅素HbA1c上,也有更顯著的成效。 大腦健康

  7. 地中海飲食(英語: Mediterranean diet、西班牙語: Dieta mediterránea ),又可翻譯為地中海菜、地中海料理,是一種備受當今營養學推崇的飲食模式,以義大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥和賽普勒斯為其代表,將歐洲、亞洲和非洲的各種習慣融合為一,是環地中海的國家們所共同享有 ...

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