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2023年4月12日 · 國際研究結果這樣說. 根據文獻指出，無花果可能具有 抗癌 活性，並有保護肝臟、降血糖、降血脂等作用，不過目前這些潛在功效的研究大多是來自其果葉或果樹乳膠的萃取物。 直接吃無花果、或果乾或是喝無花果葉茶，是否也有相同效果，還不得而知。 針對一般常被我們食用的無花果部分，則有一些動物與人體研究表明，或可達到減少或緩解便秘、促進消化道健康的功效。...
2023年11月14日 · 無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。 《本草綱目》中記載：「無花果味甘平，無毒，治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」，而《醫林纂要》則記載：「益肺，通乳」。 無花果除了鮮食，還可以燉雞湯、煮粥，是防病抗老的最佳食療水果。 無花果的外形略像洋蔥，果實中空，外皮為紫色或紅褐色。 無花果小檔案. 適宜人群：癌症、高血壓、便秘. 不適宜人群：洗腎或腎臟病患者. 學名：Ficus carica L. 別名：映日果、奶漿果、蜜果. 原產地：地中海沿岸. 盛產期：5〜12月. 無花果營養成分大盤點. 無花果營養主要含蛋白質分解酶、天門冬胺酸、β-胡蘿蔔素、硒.
2022年8月5日 · 無花果乾功效 很多，包括：改善消化系統、改善心血管與心臟的健康、抵抗癌症疾病、保護皮膚。此外，無花果乾價錢不貴，在家裡準備幾包，就可以在嘴饞時拿來當零嘴，確實不錯。不知道無花果乾怎麼吃，不妨看看這兩種食用方法。
2023年5月6日 · 無花果在台灣種植的數量少，平時我們很難有機會可以吃到新鮮的無花果，但其實無花果乾燥後大多數營養成分也會跟著濃縮，跟鮮果相比含有更豐富的膳食纖維、鈣、鉀以及葉酸。. 說到無花果，一般大家最常看到或吃到的，應該是已經過加工的無花果 ...
許多人吃過進口的無花果乾，卻不知道其實品質優異又新鮮的無花果遍及台灣各地，想找台灣在地農友種得無毒無花果或有機無花果，推薦來無毒農購買才內行！
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2023年10月11日 · 無花果因新鮮期較短，大家比較常見的是「無花果乾」。不過你知道嗎？兩者熱量其實差很多！以下高敏敏營養師分享熱量圖鑑，以及無花果的六大營養功效。營養師公開「無花果v.s.無花果乾」熱量圖鑑 新鮮無花果： 熱量 67kcal 蛋白質 1.2g 脂肪 0.4g
2024年6月4日 · 無花果功效有什麼？新鮮無花果和無花果乾怎麼吃？無花果營養豐富，無花果功效包括促進消化、控制血糖、減低患上心臟病的風險。除了吃新鮮無花果外，也有不少人會選購無花果乾來當小食或煲湯，無花果乾保留了新鮮無花果原有的濕度，果汁豐富，入口軟綿
無花果乾. 118 道食譜. 排序依：最新食譜. 進階搜尋： 更多篩選. 烹飪時間. 素食食譜 影音優先. 健康自煮，免費試用 7 天，看看「無花果乾」的零失敗食譜. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 能量滿分軟曲奇｜Vitamix調理機. 大侑健康企業. 跟市售曲奇比，沒有奶油及精緻糖的負擔， 也是很棒的下午茶健康點心。 ※食譜來源: 大侑講師-發發 💟VitamixA3500... 食材：熟香蕉肉、燕麥片、無花果乾/胡桃/堅果、自製花生醬. 3 讚. 免揉懶人無花果茶佛卡夏. 慕寶. 這個食譜有個特點，就是全程都用同一個烤模操作，不論是攪拌麵糰，到最後的最終發酵甚至烘烤，都是在一個盆子裡面進行，而且因為高水量，不...
2023年8月14日 · 大家可能比較常看過無花果乾，但你有吃過新鮮的無花果嗎？ 營養師高敏敏表示，無花果外型像迷你版的洋蔥，吃起來口感軟綿香甜，吃新鮮無花果不僅可以攝取到完整的營養且天然
