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  1. 2023年12月5日 · 陳耀訓蛋黃酥為世界麵包冠軍,有「蛋黃酥界的愛馬仕」之美譽,上個檔期是中秋節預購,當時開賣1分鐘內即售完,許多民眾搶不到。 當日開賣後,有人發現網路購物平台出現黃牛價,多數價格介於1500元至2000元不等,最高則是2500元。 「陳耀訓·麵包埠」...

  2. 2023年12月5日 · 陳耀訓的紅土蛋黃酥」每日親手揉製,嚴選紅土醃漬鹹蛋黃、減醣豆沙、丹麥冠軍奶油Lurpak,以繁複技法詮釋紅土蛋黃酥之香、酥、化口,達到鹹 ...

  3. 3 天前 · 陳耀訓蛋黃酥預購即將開搶!雖然離中秋(9月17日)節還有一段時間,不過被大家稱為「蛋黃酥界的愛馬仕」,號稱比陳奕迅演唱會門票還難搶的陳 ...

  4. 2023年4月5日 · 陳耀訓的蛋黃酥,嚴選紅土醃漬22天的鹹蛋黃, 加上減糖的豆沙內餡,甜鹹味道的比例搭配的很好, 內餡口感濕潤度適中,以及酥皮口感的外層,

  5. 陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery, 台北市. 109,082 likes · 2,190 talking about this · 6,968 were here. 陳耀訓,鹿港人,2017年第六屆Mondial du Pain 世界麵包大賽冠軍、2019年創立個人烘焙品牌《陳耀訓·麵包埠...

  6. 2023年7月20日 · 陳耀訓蛋黃酥有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱,每逢中秋佳節、農曆新年都會提早開放預購,但每次開賣都會瞬間秒殺完售,今年也不例外,網路上黃牛甚至曾喊到1盒5,000元的驚人價格,足見其紅土蛋黃酥的魅力;陳耀訓接受《TVBS看板人物》專訪,在節目上分享

  7. 2023年12月5日 · 去(2022)年曾掀起搶購潮、網路上甚至喊價2500元的「陳耀訓蛋黃酥」,今(12/5)日中午12:30再度限定開賣!. 一盒要價980元蛋黃酥,等於一顆接近百元價格。. 有鑑先前12:30一開賣,不到5秒鐘就被搶購一空,網路上甚至喊出一盒7000元的價格,官方再次於臉書粉專 ...

  8. 2023年6月26日 · 陳耀訓改變傳統蛋黃酥的做法,做出獨一無二的版本。 圖/陳耀訓提供. 登上售系統的蛋黃酥. 面對蛋黃酥的搶購熱潮,陳耀訓的分析是,大部分消費者都吃過、聽過蛋黃酥,「但是當大家內心熟悉的味道被重新詮釋時,很能夠勾起大家的回憶跟喜愛。 早年的蛋黃酥或台式麵包用的也許是豬油、酥油,那是香氣的來源,當飲食習慣改變,食材進化,人們可以吃到以更好更天然的食材詮釋的蛋黃酥時,很容易就認同。...

  9. 2020年9月1日 · 很喜歡某幾家超夯的蛋黃酥 但我今天吃了陳耀訓的蛋黃酥之後 有種感受油然而生,「優雅」 這裡就不一一點名了 每年中秋最難搶的那幾家蛋黃酥 相較之下吃起來是庶民的美味 今天嚐了陳耀訓的蛋黃酥 感覺是享用了貴族級的美食 是不同層次的蛋黃酥 陳耀訓的

  10. 2023年7月6日 · 堪稱蛋黃酥界愛馬仕的「陳耀訓蛋黃酥」每年開賣都讓大家為之瘋狂,近期品牌就在臉書宣布2023年開賣時間,將在7/19中午12:30,於拓元售票系統預購,提貨日則選在8/1起,想要購入趕緊筆記,瘋搶一波!

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