Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

搜尋結果

  1. views.learneating.com › food-tech › leftovers-myth-food-safety2024 營養師解析 熱食放冰箱可以嗎？隔夜菜致癌？5大食安迷思懶 ...

    5 天前 · 建議是熱菜熱湯可以不要在「非常熱」的狀態下冰進冰箱，可以先降溫至約莫60度，甚至可以容忍到50度後再趕快進冰箱（這是手指碰到會感受到「燙」，但不至於燙傷的溫度）。

  2. www.sofitsogood.com › 8562 › 【食物安全】不當處理易【食物安全】不當處理易致中毒 隔夜飯處理得宜食得安心 | 活好的

    2024年6月2日 · 飯菜吃剩後應於2小時內放入雪櫃。用保鮮紙或蓋包裹食物，可以防止空氣接觸食物，因為大部份致病源都需要氧氣來生長。 隔夜飯菜可以放在雪櫃內多久？ 即使隔夜飯菜已放入雪櫃，不代表你喜歡放多久便多久。

  3. www.setn.com › News端午過了粽子還剩一堆…放冷凍能冰多久？營養師解答了 | ...

    3 天前 · 此外，也呼籲民眾，要食用時，可以先將貯存在冷凍庫的粽子移到冷藏櫃解凍，再使用電鍋或微波爐加熱，以避免吃下中心未熟透的粽子，這樣一來 ...

  4. 其他人也問了

  5. tw.news.yahoo.com › 端午粽沒吃完-放冷凍-能冰多久端午粽沒吃完「放冷凍」能冰多久？營養師解答了 - Yahoo奇摩新聞

    3 天前 · 端午佳節過後，許多民眾會將吃不完粽子放在冰箱保存，食藥署就指出，端午節正值氣候炎熱時期，溫度高、濕度大，適合各種微生物、致病菌或黴菌生長繁殖。 如果食品保存不當，例如粽子等，就容易導致變質腐敗，因此不論是自己製作或是購買的粽子，如果暫不食用，都應儘速放進冷凍庫 (-18℃以下)貯藏。 透過低溫保藏技術，能減緩微生物繁殖速率，進而有效地延長食品保鮮期。 端午粽沒吃完「放冷凍」能冰多久？...

  6. mamaclub.com › learn › 疫情新廚看過來！小心隔夜菜60歲嬤節儉吃隔夜菜，暴瘦10多公斤竟罹患胃癌！5種隔夜菜打死不能吃！

    2024年5月26日 · 世界衛生組織提出的「食品安全五要點」，其中第四點“保持食物的安全溫度”中建議：熟食在室溫下不得存放2小時以上，應及時冷藏（最好在5 以下），不要在冰箱裡放超過3天，剩飯菜加熱的次數不應該超過1次。

    • 剩飯菜可以冰多久1
    • 剩飯菜可以冰多久2
    • 剩飯菜可以冰多久3
    • 剩飯菜可以冰多久4

  7. health.udn.com › health › story你家的食物如何保存？／燉肉分裝冷凍 標記品味效期 - 元氣網

    2024年6月7日 · 我平常下廚時，盡量不煮太多份量的食物，若一次煮多了，待飯菜稍稍降溫後，我會立刻將多餘的用保鮮盒或食物保鮮夾鏈袋裝好，在飯菜仍有溫度下就直接冰進冰箱。

  8. tw.news.yahoo.com › 粽子可以冰在冷凍庫多久粽子可以冰在冷凍庫多久？ 營養師示警：最好一周內吃完 - Yahoo ...

    4 天前 · 此外，也呼籲民眾，要食用時，可以先將貯存在冷凍庫的粽子移到冷藏櫃解凍，再使用電鍋或微波爐加熱，以避免吃下中心未熟透的粽子，這樣一來 ...