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5 天前 · 若生鮮食品與熟食同時存放於冰箱中，熟食應覆蓋完整並置於上層，以免受到生鮮食品的污染。食藥署提醒，預防腸炎弧菌食品中毒，應遵守「清潔、加熱、冷藏」三大原則，才能讓您在大啖海鮮之餘，吃得安心又放心。 《健康醫療網》授權轉載／記者 ...
3 天前 · [Rti央廣新聞]全氟烷基物質和多氟烷基物質(PFAS)與多種類型癌症有關，且種類達上萬種，並常見於日常生活中，學者今天(29日)表示，要一次全面禁止並不容易，建議均衡飲食、減少外食以減少曝露量。化妝品、防水衣物和不沾炊具甚至各地的土壤和水域中，都有全氟和多氟烷基物質(PFAS)這種「永久性 ...
2024年5月20日 · 1 / 1. 訪問來賓：兩岸食療養生專家、生機食療達人歐陽英老師. 重大疾病絕對不是一天造成的，醫院雖然林立，病人卻沒有因此減少。 如何盡量做到確保全家人每天吃到天然純淨無毒的食物、避開各種加工食品、定期排毒，是防病抗癌的重要做法。 節目訪問兩岸食療養生專家、生機食療達人歐陽英老師，談如何為全家大小健康把關，以及面對各種重大疾病，如何找到風險最低的康復大道。 節目主持人. 黎慧芝. 相關留言. 訪問來賓：兩岸食療養生專家、生機食療達人歐陽英老師重大疾病絕對不是一天造成的，醫院雖然林立，病人卻沒有因此減少。 如何盡量做到確保全家人每天吃到天然純淨無毒的食物、避開各種加工食品、定期排毒，是防病抗癌的重要做法。
2024年5月4日 · 其實臺灣未有食用昆蟲的飲食習慣，但食用昆蟲在全球飲食文化中是非常普遍的，全球近十億人口都有食蟲的文化。 嘉義分署觸口自然教育中心響應糧農組織食用昆蟲永續環境的主張，特別推出「呷蟲王者」課程，帶領學員瞭解食蟲文化及學習如何辨識 ...
2024年5月24日 · 專訪尖端出版社資深企畫編輯劉蒨茹蔬食早午餐一書的作者鄭昭真，是蔬食料理研究家、食物造型師，在過去的20年裡，始終專注在如何創造出「超人氣的排隊美食」，但現在的她，一心想為人類、環境和地球打造出有益健康的食物，於是就將全身心都投入到了蔬食料理的研究中。...
2024年5月25日 · 2024年賴清德總統就職國宴的菜單設計，強調了其融合台灣五大族群特色以及首度納入東南亞風味的意義。 菜單由福爾摩沙遊艇酒店行政總廚陳有華、總監楊福強、山海樓行政主廚蔡瑞郎、山海樓主廚蕭勝章、EMBERS主廚郭庭瑋、美食評論家高琹雯（Liz）、飲食作家蔡珠兒共同設計與執行。 其中，第七道菜「火燒蝦仁飯」與...
3 天前 · 主計總處主計長陳淑姿今天 (29日)首次到立法院財政委員會業務報告，她在備詢時表示，目前情況持續看好，今年經濟成長率至少可以達到3.5%。. 主計長陳淑姿29日首次赴立法院財政委員會業務報告。. 她在報告中指出，根據4月30日主計總處發布的最新國民所得 ...
