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6 天前 · 白木耳(又稱銀耳或雪耳)自古以來就被視為「養顏聖品」、「素食/平民版燕窩」,是一種常見的食用菌。 它不僅有助降血糖、促進腸道功能等功效外,也富含多種營養成分,對健康有多種潛在好處!
2024年5月10日 · 燕窩來源有兩種,一種為野生採摘,另一種是人工養殖,經後期漂洗或加工。而市面的燕窩產品主要有四款選擇,分別為官燕、毛燕、草燕、血燕。
- Yahoo Food
2024年5月17日 · 燕窩消費不是大多數人會考慮的事情,但那些與燕窩文化保持一致的人都很清楚其獨特的歷史。燕窩作為一種可食用的美味佳餚的歷史令人著迷,尤其是對於那些一直在獲得生鳥最好的健康益處的人來說。那麼,食用燕窩是如何脫穎而出的呢?
2024年5月17日 · 燕窩含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素,還有對促進活力很重要的胺基酸,如賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。這些營養成分對準備懷孕的女性來說,是很需要的。 補充燕窩酸 燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分 ...
2024年5月7日 · 燕窩中含有一種唾液酸,是聚醣的一種醣類,可以有效修復受損聚醣,增強人體免疫力,達至補身功效。不過雪燕是純天然植物纖維食品,沒有聚醣成分,所以跟燕窩不能相提並論。想以燕窩補食又怕煮壞?即看營養師拆解即食燕窩與自煮燕窩分別
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燕窩怎麼煮?
泰國燕窩健康嗎?
2024年5月14日 · 記者李彥慧/採訪報導. 現代女性愈來愈注重自身保養,燕窩擁有獨特營養價值和益處,讓許多人將它視為美容保健的聖品。. 台灣市面上出現「狀元 ...
2024年5月6日 · 燕窩在中醫角裡屬於「滋飲養顏」的補腎食品, 也是含極高的蛋白質食療,更是高級食肆公認的「三寶之一」,即鮑魚、燕窩、魚翅。含豐富的高質量的蛋白物質。目前除了魚翅外,鮑魚、燕窩已經是人工培養的。而今說是金絲燕子的野生燕窩,已是少 ...